Rețetă de gătit pas cu pas Garnitură de varză albă cu fotografii
Deci, să mergem la gătit:
Mai întâi tăiați în două jumătăți de varză.
Puneți un vas cu apă sărată pe foc și trimiteți varza pentru fierbere timp de 10 minute.
După ora specificată, opriți căldura și lăsați varza în apă clocotită timp de încă cinci minute.
Apoi scoateți, răciți legumele și tăiați în segmente subțiri. Tăiați cu un cioc, astfel încât frunzele de varză să nu se prăbușească.
Acum, în castron, bateți ouăle, presărați condimentele și biciuiți ingredientele cu o furculiță.
Fiecare segment de varză se înmoaie în masa ouălor, apoi în pesmet.
Puneți o tigaie pe foc, încălziți uleiul vegetal și prăjiți varza până la maro auriu. Asta e totul, garnisoul delicios de varza este gata!
Conifere de conopida
Și totuși, nu mai puțin delicios și vitamina este obținută garnitură din conopidă. Și mai jos în articol vă vom spune despre rețeta acestui fel de mâncare de legume!
Deci, pentru a pregăti o garnitură pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
ingrediente:
conopidă - 1,5 kg;
ulei de măsline - 2 linguri;
sare - ¼ linguriță.
Acum să începem să gătim:
- Îndepărtați conopida într-un recipient în care se fierbe apă sărată, preparați legumicul timp de cinci minute.
Bon apetit!