Un preparat minunat într-o oală cu carne, cartofi și ciuperci este pregătit ușor și rapid. Orice gospodină, fără prea multe dificultăți, va putea să-i placă familiei cu acest fel de mâncare. Bărbații voștri vă vor admira cu complimente. Este verificat!
Cum se prepară carnea într-o oală cu cartofi și ciuperci:
1. Îndepărtați carnea de porc în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie, în ulei vegetal la foc mare, timp de 5-6 minute. Apoi, reducem căldura și prăjiți încă 10 minute la căldură scăzută.
2. Am tăiat ciupercile în mai multe părți. Ceapa tăiată în bucăți medii. Ciuperci de ciuperci cu ceapa într-o tigaie în ulei vegetal cu cremă, aproximativ 10 minute.
3. Tăiați brânza pe o răzătoare mare.
4. Cartofii sunt curățați și fierți în apă sărată aproape la maxim. Am tăiat bucăți de dimensiuni medii.
5. Acum trebuie să punem toate produsele în vase. Am răspândit primul strat de cartofi.
7. Următorul strat de ciuperci cu ceapă. Și din nou poți să faci un pic de sărare.
8. Din ultimul strat de somn ștergeți brânza.
6. Puneți vasele acoperite într-un capac într-un cuptor rece (nu preîncălziți cuptorul în prealabil). Timp de gătire 20 de minute la o temperatură de 180 de grade.
Totul, carnea noastră cu ciuperci în ghivece este gata! Servim la masă în formă fierbinte.