Informații generale Edit href = Edit
Aparatchik își desfășoară activitățile în conformitate cu această descriere a postului.
Angajatul este membru al unității: "Magazin hardware", condus de postul "Master PAC". Dispozitivul de pasteurizare și răcire a laptelui este desemnat și respins prin ordinul șefului de producție.
Cerințe de calificare Editați href = Edit
Următoarele cerințe profesionale sunt impuse angajatului care deține postul de Aparat.
- În ceea ce privește educația:
- Învățământul secundar complet.
- În ceea ce privește cunoștințele:
- Reguli de stocare a materiilor prime.
- Dispozitivul echipamentului deservit.
- Procedura și normele de salubrizare a echipamentelor deservite.
- Procedura și regulile de instalare a echipamentului de întreținere. Tipuri de defecte tipice și posibile cauze ale apariției acestora.
- În ceea ce privește competențele:
- Lucrul cu schimbătoare de căldură, separatoare, omogenizatoare, pompe și conducte.
- În ceea ce privește abilitățile de comunicare:
- Nu este necesar.
- În ceea ce privește deținerea unui computer personal:
- Nu este necesar.
- În ceea ce privește experiența de muncă:
- Nu este necesar.
- În ceea ce privește experiența de leadership:
- Nu este necesar.
Un angajat care deține funcția de Aparat este o persoană responsabilă din punct de vedere material. Angajatul, care deține funcția de Aparat, stabilește următorul program de lucru:
Angajatul, care deține postul de Aparat, este supus următoarelor restricții privind sfera de rezolvare a problemelor:
- Are dreptul de a lua decizii în limitele competențelor sale, descrise în această fișă de post.
Ordinea înlocuirii Editați
Poziția angajatului care înlocuiește postul. Aparatul în caz de absență: Aparatul.
Funcțiile oficiale Modificați
Proprietar al proceselor de afaceri Editați
Aparatul este responsabil pentru gestionarea și rezultatele următoarelor procese de afaceri:
Acțiuni (operații) care trebuie efectuate Edit
Aparatul efectuează următoarele acțiuni (operațiuni) în cadrul proceselor în conformitate cu reglementările lor:
În cadrul procesului "О5.4.1.1.2 Prelucrarea materiilor prime în lot de cremă și lot de întoarcere"
În cadrul procesului "О5.4.1.1.4 Pregătirea cremelor pentru fabricarea smântânii"
- О5.4.1.1.4.1 Homogenizarea cremelor
- P5.4.2.1.02 Tratarea igienică a rezervorului
- O5.4.1.1.4.2 Pasteurizarea cremei
- P5.4.1.1.01 Tratarea igienică a pasteurizatorului
În cadrul procesului "О5.4.1.1.3 Pregătirea amestecului de brânză"
- О5.4.1.1.3.01 Calculul cantității de ingrediente pentru prepararea amestecului de brânză
- О5.4.1.1.3.03 Cuptorul cu grăsimi vegetale
- О5.4.1.1.3.02 Dizolvarea COM
- P5.4.1.1.04 Tratamentul igienic al băii
- О5.4.1.1.3.05 Amestecarea componentelor cremei artificiale
- О5.4.1.1.3.06 Homogenizarea cremelor artificiale
- О5.4.1.1.3.07 Normalizarea amestecului de brânză
- O5.4.1.1.3.09 Homogenizarea amestecului de cheaguri
- O5.4.1.1.3.10 Pasteurizarea amestecului de brânză
- P5.4.1.1.01 Tratarea igienică a pasteurizatorului
- О5.4.1.1.3.11 Încălzirea amestecului de brânză
Editare drepturi
Aparatul are dreptul:
- Cereți conducerii să asiste în îndeplinirea sarcinilor și respectarea drepturilor.
- Să prezinte conducerii propunerii de îmbunătățire a activității legate de responsabilitățile prevăzute în prezenta instrucțiune.
- În limitele competenței sale, să comunice supraveghetorului său imediat toate deficiențele identificate în cursul îndeplinirii sarcinilor oficiale și să facă propuneri de eliminare a acestora.
Responsabilitate Editare
Aparatul este răspunzător în limitele stabilite de actualele norme de muncă și de drept civil și în conformitate cu documentele interne de reglementare pentru:
- Pentru fiabilitatea informațiilor despre evoluția proceselor tehnologice.
- Pentru îndeplinirea necorespunzătoare sau neîndeplinirea obligațiilor lor oficiale, în limitele stabilite de legislația în vigoare a Federației Ruse.
- Pentru respectarea disciplinei muncii, a reglementărilor interne, a măsurilor de siguranță.
- Pentru respectarea prevederilor și reglementărilor stabilite de către Companie.
- Pentru a provoca daune materiale - în limitele stabilite de actuala legislație civilă și civilă a Federației Ruse.
- Pentru respectarea valorilor de bunuri și materiale încredințate cu cerințele tehnice și economice și operaționale.
Regulatory documents Editare
În activitatea sa, angajatul este îndrumat de următoarele documente: