Salatele sunt una dintre cele mai preferate gustări. Pe masa festivă trebuie să existe mai multe salate - acestea sunt tradiționale pentru regiunea noastră "Olivier", "Herring sub blană", "Caesar" și salate pregătite conform noilor rețete. Gospodina are retete proprii pentru retetele ei preferate, dar uneori vrea diversitate, vreau sa gatesc ceva nou. În acest articol pentru tine sunt alese cele mai bune 20 de rețete pentru salate de sărbători.
13. Salata cu ananas
Această salată este frumoasă în aspect și plăcută la gust. Oaspeții vor aprecia cu siguranță acest lucru.
Ingrediente: salată de gheață, piept de pui - 2 buc. Ardei iute - 1 buc. 5 inele de conserve de ananas, cowberry - 1 pumn. Pentru sos: ulei din semințe de struguri - 4 linguri. suc de lamaie - 1,5 t.l. mustar - 1 lingura. zahăr -1,5 linguri un vârf de sare.
Pregătirea: Pregătiți sosul, pentru aceasta trebuie să amestecați toate ingredientele pentru sos. Pregătește salata. Fileul de pui tăiat în felii și se prăjește în ulei. Frunze de salata "Iceberg" apuca pe bucăți mici. Ananas și piper tăiate în cuburi. Așezați frunzele de salată pe o farfurie. Puneți puiul pe ele. Se toarnă sosul. Apoi răspândiți piperul și apoi - ananas. Decorăm salata cu fructe de pădure.
19. Salata de Caesar
Aceasta este o salată populară, cu un gust original.
Ingrediente: salata verde, o pâine, usturoi, piept de pui, rosii cherry, ulei de masline - 100g, suc de lămâie, parmezan.
Preparare: Pâinea tăiată în cuburi și coctaiele se coace în cuptor. Răciți usturoi. Sânii sânii tăiați în cuburi. Puneți frunzele de salată, zdrobite cu mâinile, pe o farfurie. Apoi, puiul, roșiile de cireșe, crotonii. Se toarna brânza pe o răzătoare, se presară salata cu brânză. Salată de salată cu ulei de măsline, adăugați suc de lamaie la gust.
20. Salata de fructe
Această salată are un gust plăcut, delicat, va aduce varietate la masa dvs. festivă.
Ingrediente: caise - 500 gr. Capsun - 250 gr, coacaza - 200gr, kiwi - 4 bucati. fulgi de porumb - 50gr, zahăr - 50gr, suc de lămâie - 2 lingurițe. sampanie - 100gr.
Preparare: Taiati caisele in 4 parti.
Zaharul se dizolva in suc de lamaie, se gateste la foc mic timp de 5-7 minute. Adăugați șampania, adăugați focul, aduceți la fierbere. Puneți amestecul de caise, gătiți timp de 1 minut. Căpșuni tăiate în jumătate, kiwi - în 8 părți. Puneți un coacăz, căpșuni, kiwi și caise pe o farfurie. Adăugați fulgi și turnați peste siropul rezultat.
Pentru a face masa festivă să arate plină și au fost destule gustări, pregătiți 3-4 soiuri de salate. Acordați atenție nu numai gătitului, ci și decorarea felurilor de mâncare. La urma urmei, este vorba de mici lucruri care creează o senzație specială de masă festivă!