Tort de gustare foarte gustos și solemn, care este pregătit pentru puțin mai mult decât o salată obișnuită. Produsele pentru care le luăm cel mai simplu, le răspândim în straturi, ca rezultat, un fel de mâncare foarte festivă - decorarea oricărei mese! Aici este reteta:
pui afumat - 400 g
Prunele - 100-150 g
nuci - 100 g
morcovi - 2 bucăți
cartofi - 4 bucăți
brânză (greu) - 300 g
șampițe - 250 g
ulei vegetal - pentru prăjituri de ciuperci
jumătate castravete proaspete
nuci - 3 bucăți
Ouăle se fierbe până se gătesc, se răcesc, se coacă și se prăjește cu un răzuitor fin. Spălați cartofii și morcovii, fierbeți până când se fierbe, se răcește și se curăță. morcovi
grătar pe o răzătoare mare, tăiați cartofii în cuburi mici.
Champignons spălat, uscat, tocat fin. Într-o tigaie încălziți uleiul vegetal, prăjiți ciupercile (aproximativ 7 minute), la sfârșitul sării de prăjire. Pâinea prăjită se răcește.
Prunele se spală, se usucă bine, se taie în cubulețe mici (dacă prunele sunt prea uscate, pre-se toarnă cu apă fiartă timp de 5-10 minute). Branza de branza pe un rastel fin, pui afumat taiata in cuburi, se macina nuca. Salata raspandita pe straturile de farfurie:
Decorează prăjitura: castravete de căpșuni, nuci tăiate, frunze de pătrunjel și o boabe a trapei. Scoateți tortul în frigider timp de 4 ore pentru a prepara și servi.
Odată ce un pui afumat l-am înlocuit fiert. Sa dovedit, de asemenea, foarte gustos. O piquancy deosebită dă, în acest caz, gustul prunelor.