Așpătând și parfumat shurpa nu este doar o supă, ci o capodoperă mini culinară cu abordarea corectă =) Gătit bine! Sa dovedit foarte gustoasă, desigur că felul de mâncare va avea un pic de abur, dar merită! Shurpa a fost pregătit în natură în cazan. Aceasta este o reteta clasica pentru a face shurpa de la un iepure.
Cum de a pregăti shurpa de la un iepure?
Sare 1 la gust
Pătrunjelul 1 la gust
Ulei vegetal 150 g
Condimente 1 la gust
Ceapa 5-7 buc.
Shurpa de la rețeta de iepure
Bon apetit! Scoateți shurpa preparată din căldură și lăsați-o să se fierbe timp de 15 minute sub capac.
Sare la gust. Se amestecă și se gătește până când cartofii sunt gata, aproximativ 20 de minute. După 5 minute, adăugați conținutul unei plăci cu usturoi, mere și verdeață.
Puneți cartofii în cartofi și amestecați.
Toate se amestecă și se presară cu piper roșu măcinat. Se taie usturoiul cu plăci subțiri, tăieți două mere în felii, tăiați pătrunjelul fin.
Mare - tăiat în jumătate. Între timp, curățim cartofii.
Umpleți carnea cu legume cu apă aproape de partea superioară.
Se amestecă și se fierbe încă 10 minute. Adăugați morcovii tăiați în cazan.
De îndată ce o crustă prăjită apare pe iepuraș - se adaugă ceapa, se amestecă și se prăjește încă 5 minute.
Dați resturile de ceapă cu cuburi.
Am pus iepurele în cazan, amestecându-l imediat, pentru a nu arde.
150 de grame de ulei vegetal sunt turnate în cazanul încălzit peste foc.
Marinuyu zayachatinu 40 de minute.
Împingeți totul cu mâinile. Adăugați ceapă, ardei gras, sare la gust, o lingură de hamei-suneli și piper roșu măcinat. Scurgeți apa de la iepure.
Cuțitul ardei cu mazărea.
Între timp, tăiați cele două becuri în jumătăți de inele.
Zayachatinu tăiat în bucăți și înmuiat în apă rece timp de 40 de minute, împreună cu felii de lamaie.
Borsch cu ciuperci și fasole
Supă cu legume pe bulion abrupt de carne de vită
Rețete noi 21:00
- Desert desert și fructe de pădure cu nuci
- Lapte gălbenuș cu cireșe
- Salată proaspătă de varză
- Cookie-uri cu sos de carne dulce
- cetite in sos de rosii
- Chanterelles in sos de smantana
- Aperitive din pâine pita cu ouă și brânză
- Tort de ciocolată fără coacere
- kutya
- Porridge cu ficat
Cel mai bine evaluat
- Sandwich-uri fierte din pâine pita
- Turneul Apple
- Rusă salată de frumusețe
- Harcho de la pui
- Blancmange cu prune
- Pătrunjel de cartofi cu ceapă
- ,Carne într-un stil Stroganov
- Piept de pui cu cartofi.
- Cheesecakes cu prune prăjite în cuptor
- Brânză cu brânză din sos de smântână
Articole similare
