Gustul lor ne este cunoscut din copilărie. În cantinele școlare școlare, a fost un tratament favorit. Aceste inele crocante sunt acum vândute în magazine, dar gătite la domiciliu, ele vor fi mult mai gustoase.
Aranjamente inele de nisip apetisante și fărâmițate, cu arahide, sunt ideale pentru a servi ceai sau cafea. Gustul și aroma lor este dificil de descris în cuvinte, este mai bine să începeți imediat procesul de gătit și să-l încercați singur.
Dintre aceste produse vor fi 15 bucăți cu un diametru de aproximativ 8 centimetri.
Reteta pentru inele de nisip cu arahide
- Praf de copt - ½ linguriță.
- Unt ușor topit - 200 g
Cum se fac inele de nisip cu arahide
- Puneți toate ingredientele într-un castron, nu puneți făina încă, bateți mixerul timp de una-două minute.
- Apoi adăugați făină și începeți să frământați rapid aluatul.
- Scoateți aluatul pentru o perioadă de timp în frigider, răcind-l la 20 ° C.
- Presărați masa cu făină, apoi rotiți aluatul pe ea, astfel încât grosimea să fie de 6-7 milimetri.
- Luați o matriță mare și tăiați cercuri de aluat, în centrul fiecărui cerc faceți un alt cerc cu o matriță mică, cu un diametru de 2 cm.
- Așezați inelele recepționate pe o foaie de copt și puneți-le în congelator timp de aproximativ douăzeci de minute. Acest lucru este necesar pentru a simplifica și a face convenabil să continuați să lucrați cu cookie-urile.
- Rotiți arahidele sau luați deja prăjit, scoateți-l din coji, mănâncați-l cu un bolț.
- Scoateți inelele din frigider, ungeți-le cu un gălbenuș.
- Presați arahidele pe o farfurie sau pe orice suprafață, înmoaieți inelele pe partea unsă cu gălbenuș.
- Așezați inelele rezultate pe o foaie de coacere și coaceți timp de 12 minute. la o temperatură de 200 ° C, fără a permite rumenirea (deși cineva îi place). Bon apetit!
