FOTOGRAFII: Dmitry Kandinsky / vtomske.ru
Ca parte a cercetarii Roskachestva ventilatorului au fost studiate 44 de calitate și parametru de siguranță 21 dintre cele mai populare în rândul rușilor marca a carcaselor refrigerate de pui broiler și costuri de la 100 la 170 de ruble pentru marfa. Toate probele au fost făcute în Rusia.
Printre avantajele pui Tomsk, se remarcă faptul că indicatorii microbiologici sunt normali, carnea este mai mult decât grăsime, are un aspect apetisant. Dezavantajul este că produsul conține antibiotice care sunt permise în Rusia, dar interzise în Uniunea Europeană.
Valoarea nutrițională a produsului Tomsk este caracterizată printr-un raport optim de proteine și grăsimi, subliniază în Rosca. Aspectul și indicatorii organoleptici (culoarea pielii, mirosul și consistența masei musculare) indică prospețimea produsului.
Conform rezultatelor testelor de mostre ale produselor a fost recunoscut ca un brand de înaltă calitate „Al Safa Hough,“ „VkusVill“, „de zi cu zi“, „pui Britanie“, „Prima prospețime“, „Prioskolye“, „Chelny-broiler“ și „Yaroslavsky Broiler “.
Anterior, Roskazhestvo a examinat untul și făina de la producătorii Tomsk. Făina din "mori Tomsk" nu a primit marcajul rusesc de calitate datorită proprietăților sale de coacere. Uleiul de unt sub marca "Semkin" și "Tomsk Milk", specialiștii Roskachestva recunoscuți inițial ca falsificați. spunând că folosește grăsimi vegetale, precum și conținuturi scăzute de grăsimi. Mai târziu, în Roskachevo, au negat aceste date, înlăturând informații despre grăsimile vegetale din produsele Tomsk de pe site.