Albinele procesează florile acestor plante. Trebuie remarcat faptul că fiecare dintre ele are propriul său efect benefic asupra corpului. Faptul că mierea florală are un efect curativ asupra oamenilor a fost cunoscută de mult timp. Deși medicina oficială se referă în mod expres la produsele apiculturii, alternativa a stabilit multă direcție specială - apiterapia (prima publicație științifică apărută la sfârșitul secolului al XIX-lea).
Ce este atât de unic despre mierea de flori? Compoziția sa nu poate fi reprodusă în laborator:
- Minerale - materiale de construcție pentru celule noi;
- enzime - au un efect pozitiv asupra digestiei;
- aminoacizi - necesari pentru sistemul nervos;
- antioxidanti - incetineste imbatranirea, elimina radicalii liberi din organism;
- vitamine - întări corpul ca un întreg;
- fructoza și glucoza - dau o sarcină de vivacitate.
Ele sunt de asemenea utilizate ca produs cosmetic - se adaugă la măștile de față (amestecate cu gălbenuș de ou, brânză de vaci), se face un masaj cu corpul complet în baie. Se crede că aceasta strânge pielea, "trage" toxinele.
Galerie: floare de miere (25 fotografii)
Miere de flori: proprietăți utile și contraindicații
Fiecare specie se distinge prin acțiunea proprie - una se recomandă pentru tratarea problemelor cutanate, iar cealaltă pentru răceli. Dar orice fel de floare de miere este o excelenta restaurare. Este perfect hrănit, ușor digerat, prin urmare este recomandat pentru cei care suportă încărcături grele. Beneficiile pentru bolile specifice vor depinde de varietatea polenului utilizat.
- Musetelul nectar bine ameliorează inflamația.
- Sage - util pentru probleme de piele.
- Prezența geraniumului tratează problemele de stomac, ameliorează simptomele de guta.
- Thymus - conferă proprietăți diuretice.
Citește și: Miere de bumbac: proprietăți utile, utilizare și contraindicații
Când mierea nu poate fi
Există, de asemenea, restricții pentru a lua un medicament parfumat. Ar trebui să începeți cu o cantitate mică pentru a verifica dacă aveți o alergie. Aceasta este principala contraindicație. Copiilor mici ar trebui să li se administreze un produs cu prudență - la început nu mai mult de o jumătate de linguriță pe zi. Apoi, dacă nu există nici o reacție negativă, creșteți treptat doza. Alergia poate fi manifestată în moduri diferite:
- dureri de cap;
- curge nasul;
- temperatură ridicată;
- roșeața pielii, mâncărime;
- tulburări digestive;
- uneori - sufocare.
Cum să luați
Când este cel mai bun organism pentru a percepe un astfel de produs minunat ca flori de miere? Proprietăți utile se pot manifesta cât mai mult posibil dimineața, pe stomacul gol. Doza standard este de 1 lingurita, daca doriti sa o cresteti, este bine sa consultati un medic, mai ales daca aveti diabet. Principalul lucru nu este să dăuneze sănătății.
Citiți și: Ce este mierea cea mai utilă, soiurile sale, regulile de selecție
De asemenea, nu trebuie să adăugați miere de miere la un ceai foarte fierbinte - după toate, la 40 de grade, toate proprietățile sale benefice vor fi nivelate, va exista doar un gust dulce. Este mai bine să așteptați până când băutura se răcește sau să smulgă un medicament dulce natural pe o bucată de pâine. Atunci gustul și binele vor fi păstrate.
Cum să alegi cea potrivită
Produsul poate avea o culoare diferită și consistență. Dacă este lichid, trebuie să fie groasă, vâscoasă - aceasta înseamnă că apa nu a fost adăugată la ea. Spuma albă indică o depozitare necorespunzătoare. Un astfel de produs nu va fi de folos, mai degrabă utilizarea acestuia va provoca chiar și rău.În timpul iernii și începutul primăverii, orice varietate (fie albă sau galbenă) ar trebui deja să se îngroaie. Acest lucru nu trebuie să vă fie teamă - această coerență contribuie la siguranță și salvează toate avantajele. Includerea petelor albe este inofensivă, aceasta este concentrația de glucoză.
Produsul artificial poate fi similar în culoare, dar consistența vâscoasă nu poate fi falsificată. De asemenea, falsul nu va avea aroma de ierburi proaspete. În timpul utilizării, ar trebui să existe o ușoară umflare a gâtului, care nu se produce din siropul de zahăr. Din el se face falsificarea, adăugând amidon pentru densitate, uneori coloranți. Prin urmare, culoarea albă prea pronunțată ar trebui să alerteze cumpărătorul. Numai nectarul natural este util, siropul de zahar nu are microelemente si vitamine.
Culorile mierei pot fi variate: chihlimbar, alb lăptos, translucid, galben, există și soiuri de scorțișoară (aproape negru). Pentru un produs natural, acest lucru este destul de natural. Principalul lucru este că culoarea ar trebui să fie uniformă naturală, de culoare.
Principalele semne ale mierei de flori de înaltă calitate
- O aromă plăcută, fără semne de souring.
- Absența spumei.
- Iarna si primavara ar trebui sa fie urmarite de cristalele asezate.
- Gustul nu ar trebui să fie acru.
- Munca în vânătoare este o afacere dificilă, astfel încât nectarul natural nu poate fi prea ieftin.
Citește și: Miere Bortevoy: caracteristicile și proprietățile sale benefice pentru organism
În conformitate cu legea, vânzătorul trebuie să aibă documente de la autoritățile competente - certificate de calitate, certificate de sănătate. La bănci, un vânzător conștiincios indică data și locul colectării. De un astfel de produs, va fi util!
Fapte interesante
- Este foarte rar să găsiți miere florală care constă dintr-un singur tip de polen. Într-adevăr, în apropierea apiculturilor, crește ierburile diferite - aici și floarea-soarelui, salcam și păpădie ... Prin urmare, miere florală este atât de parfumată și utilă. Dar dacă proprietarul încearcă, se poate obține un produs monoflair - numai dintr-o singură fagure. Pentru a face acest lucru, stupul ar trebui transportat pe câmpul unde crește doar un singur tip de iarbă. De exemplu, trifoi.
- Un produs de calitate nu numai că oferă un impuls energetic, ci și un produs curativ. Proprietățile specifice depind de mierea dominantă.
- Deși există o mulțime de carbohidrați în nectarul dulce, nu face rău, chiar dacă persoana este pe o dietă. Dimpotrivă, mierea normalizează activitatea intestinelor, reglează metabolismul, elimină excesul de lichid. Cu toate acestea, pentru aceasta trebuie să cumpărați numai un produs natural și să limitați partea zilnică de 1 linguriță.
- Bazat pe miere, puteți să preparați un medicament pentru constipație. Treceți caisele uscate cu prunele printr-o mașină de măcinat cu carne, adăugați nectar vindecător. Pentru a mânca pe stomacul gol înainte de masa de seară, beți cu apă.
Un adevărat produs parfumat al vieții albinelor este o adevărată cămară de sănătate. Cu toate acestea, ar trebui să acorde o atenție la caracteristicile caracteristice, astfel încât să nu cumpere un fals. Mierea de calitate are certificate, o aromă plăcută și o consistență groasă.