Odată cu apariția vara din fructe de padure și fructe nu există nici un scop. Prin urmare, trebuie să facă diferite blanduri, de exemplu, blocaj sau gem. Un gem bine pregătit poate fi păstrat în timpul iernii, amintindu-vă de vara trecută. Pentru a pregăti bine un gem, merită luate în considerare unele dintre nuanțe. În primul rând, boabele și zahărul sunt consumate într-un raport de 1: 1, adică 1 parte fructe de pădure și 1 parte zahăr granulat. Dacă aveți de gând să gătiți un gem într-un volum mai mare folosind 2 kg de fructe de padure sau fructe, atunci, respectiv, și zahăr ar trebui să fie mai mult. Asta înseamnă 2 kg de fructe de pădure și 2 kg de zahăr. În al doilea rând, cu cât este mai mult gemul planificat să fie gătit, cu atât va dura mai mult timp să gătească. De exemplu, 1 kg de fructe de padure ar trebui să fie gătite timp de cel puțin o oră.
Dacă gătiți gem pe sobă, atunci trebuie să-l amestecați în mod constant, altfel se poate arde. Dacă bucătăria dvs. are un aparat de bucătărie convenabil ca un multivarker, atunci puteți uita de problema amestecării constante a blocajului. Dar cum să gătești gemul într-un multivark? Nu este nimic greu aici, dacă urmați niște sfaturi.
Cum se prepară un blocaj într-un multivark: caracteristici de gătit.
Fiecare gospodină poate găti gemul într-o multivarcă. Dar iată câteva caracteristici. În primul rând, până când gemul se fierbe și nu scoateți toată spuma, nu trebuie să închideți capacul multivarkerului. În caz contrar, există un risc mare ca gemul să inunde masa de bucătărie. Da, și multivark atunci va fi dificil să spălați. În al doilea rând, în ciuda faptului că alimentele nu se ard în multivark, gomajul ocazional este încă necesar. În al treilea rând, pentru pregătirea de blocaj perfect mod de potrivire "Quenching". Atunci când utilizați acest mod, fructele de pădure din multivark sunt lăptoase și foarte fierte.
Cum să gătești un gem într-un multicrew făcut din coacăz negru sau roșu?
Cum să pregătești un gem într-o multivarcă de coacăze negre și roșii, nu știi multe din amantă. Dar nu este nimic complicat în acest sens. Pentru gem, aveți nevoie de 1 kg de coacăze roșii și negre, 1 kg de zahăr și 150 ml de apă.
Boabele sunt bine spălate și îndepărtați peria. Lăsăm apa să iasă din boabe. Se toarnă fructele în multivark și se toarnă apa. Setați modul "Varka" sau "Închidere". Pentru 20 de minute de gătit, boabele trebuie să se înmoaie și să elibereze sucul. În timp ce boabele sunt fierte, pregătiți castronul și puneți sita peste el. Bomboanele fierbinți din multivark sunt transferate într-o sită și șterse. Sucul și carnea obținută din boabe se toarnă din nou în multivark și se adaugă zahăr. Pregătim gemul pe regimul "Quenching", până când zahărul se sparge. După aceea, am răspândit gemul peste borcane sterilizate.
- Gustări de rețete: 80
- Retete de prima reteta: 164
- Al doilea fel de mâncare Rețete: 492
- Retetele Kashi: 97
- Coacerea dulci Retete: 185
- Coacerea recipientelor fără îndulcire: 83
- Rețete de prăjituri: 45
- Rețete Băuturi: 72
- Salate de rețete: 48
- Iaurturi Rețete: 15
- Retete de garnisit: 105
- Conservarea prescripțiilor: 8
- Ouă amestecate și ouă amestecate: 45
- Carne tocată Rețete: 40
- Clatite si clatite Retete: 21
- Rețete de deserturi: 43
- Rețetă de rețete: 7
- Pâine de rețete: 45
- Pasta si paste Retete: 58
- Sosurile de rețete: 10
Articole despre multivari pentru bucătari cu experiență și pentru începători în domeniul afacerilor culinare.
Numeroase articole despre multivari: o abundență de rețete cu produse diferite.
Gătitul în mâncarea multivarcă delicioasă și sănătoasă este destul de reală, ceea ce demonstrează încă o dată articole despre multivarke de pe site-ul nostru. Atunci când alegeți un produs, vă recomandăm să vă familiarizați cu rețeta pentru pregătirea sa într-un multivarchet utilizând unul sau mai multe moduri de gătit. Din abundența totală de rețete pe care le puteți ridica o alimente foarte neobișnuit exotice sau feluri de mâncare cele mai accesibile din ingrediente obișnuite - fidea, cartofi, carne de pui, carne de porc, fructe, etc. Datorită rețetelor se oferă să se familiarizeze cu principiile de preparare a acestor sau a altor produse, cu proprietăți utile ale ingredientelor și compatibilitatea acestora cu alte componente într-un fel de mâncare.
Fructe de mare și coapte de pește și ciuperci, carne de vânat și cocoși de munte, fulgi de ovăz și năut - feluri de mâncare folosind aceste și alte produse a luat o mulțime, care permite de a diversifica dieta de zi cu zi de mâncăruri delicioase și neobișnuite, plăcută celor dragi.
Articole despre multivarkerii pentru utilizatorii neexperimentați ai acestei tehnici.
Articolele despre multivarcuri vor ajuta utilizatorii să stăpânească toate metodele de preparare a mâncărurilor delicioase, toate caracteristicile folosirii unui multivark, toate subtilitățile de gătit anumite produse. Datorită rețetelor cu o descriere detaliată a fiecărei etape de gătit, orice bucătar lipsit de experiență va putea găti un fel de mâncare delicioasă, chiar dacă aceasta se face pentru prima dată.
Utilizarea materialelor site-ului Multi-Recepty.ru este permisă numai cu acordul prealabil al deținătorului drepturilor de autor.
Toate drepturile la rețete, imagini și texte din secțiunea Rețete, precum și la textele din secțiunea Blog, aparțin proprietarilor site-ului Multi-Recepty.ru