Am învățat cum să cresc varză de varză, fiecare cap cântărind 5 kg. Anterior nu a fost posibil, gradul meu preferat, gigantul nu a tras la rezultatul eroic - a dat "grepfli" greutate de 2,5 kg.
Prețul ciupercilor
Și într-o zi, când am plantat răsaduri de varză albă, m-am gândit. Mi-am pus intrebarea: "De ce trebuie sa pui coloana centrala la 1,5 cm?"
Cred că și eu îmi dau răspunsul: "Pentru ca sistemul rădăcină să crească mai repede, astfel încât varza să devină substanțe mai utile și umiditate din pământ". Și deoarece varza este o legumă higrofilă, în fiecare an am capete mari și dense.
În același timp, când am plantat varza de răsaduri, am lăsat-o cu 10 rădăcini. Le-am etichetat, le-am plantat separat, am observat întreaga vară, deoarece plantele cresc în mod intensiv, pe măsură ce crește legumele lor.
Și dacă toate celelalte plantate de mine în mod obișnuit, fără a ciupi rădăcina, au crescut la o masă de cel mult 2,5 kg, atunci plantele "experimentale" au șocat dimensiunea capului lor nu numai eu, ci și vecinii lor. Greutatea lor era de la 4 la 5 kg. Și asta, în ciuda faptului că vara a fost caldă și aridă, nu a fost aproape nici o ploaie pentru noi tot sezonul, am udat plantele foarte puțin din cauza bolii. Adevărat, dacă este udat, apoi abundent.
Cultivarea cocoșului
Cum pot să mănânc colabra?
Îmi cumpăr grundul pentru material săditor în magazin. Când semănăm semințe în pământ, adaug o cenușă de lemn. Îmi petrec fertilizarea răsadurilor o singură dată pe întreaga durată a șederii în apartament.
În grădina am plantat între 1 și 15 mai. Dacă răsadurile sunt însămânțate, le rup, lăsând cele mai grele plante. În grădină, mănânc kahrrabi în 10-12 zile, alternând materia organică și "apa minerală". Prima dată când dau o gunoi despărțit (1: 2) reparat (nu mullein). Acesta poate fi păstrat într-un recipient mare timp de 4-5 zile, apoi diluat cu o viteză de 1 litru de perfuzie în 5 litri de apă. A doua oară când mănânc "Agricola" sau un alt îngrășământ care conține macroelemente și microelemente.
Îmi păstrez cablajul pe geamul din sticlă. Chiar dacă iarnă rece și capetele sunt ușor înghețate, nu este groaznic, calitățile lor de gust de gălbenele nu se pierd și se păstrează până în primăvară.
Kohlrabi în gătit
Kahrrabi, ca toate tipurile de varză, scade concentrația zahărului în sânge, deci este recomandat diabeticilor. Și vitamina C în această legume este mai mult decât în lămâi și portocale.