Când să curățați usturoiul de iarnă
Fiecare regiune are propriul program de curățare pentru usturoiul de iarnă.
Aproximativ de îmbătrânire usturoi iarnă necesită de la 80 la 140 de zile de la germinare, inclusiv Dushanbe coace timp de 80 - 90 de zile, Belarus - 90 - 125 zile de zbor - 99 - 134 zile Boguslavskiy - pentru 108 - 110 zile, Jubilee Gribovsky - pentru 83-140 de zile.
Aritmetica de mai sus poate fi orientată numai aproximativ. Datele de scadență pot varia în funcție de condițiile meteorologice. Într-o ploaie umedă, usturoiul se maturizează mai devreme și într-o vară uscată și fierbinte mai târziu.
Este foarte important să îndepărtați usturoiul la timp, astfel încât să nu existe probleme când îl depozitați în timpul iernii.
Este necesar ca usturoiul să fie coaptă, dar să nu fie suprasolicitat, în caz contrar va fi slab depozitat - să se usuce sau să se putrezească.
Trageți usturoiul este mai bine pentru a curăța mai devreme, până când este prea mare.
Cum să aflăm dacă usturoiul a ajuns la maturitate
Acest lucru poate fi determinat de apariția usturoiului.
Usturoiul usturos, de regulă, moale și friabil. Când sunt stocate, aceste becuri se usucă repede.
Usturoiul perezrelyshy se sparge în denticule separate, se acoperă balonul, se rup, rădăcini tinere apar pe fund.
Ripe usturoi are cap dens, denticule elastice și suculente, ușor separate, acoperite cu un fulg în 3 straturi.
Pentru a afla dacă usturoi meu copt, și decide cu privire la data recoltei, am periodic (o dată pe săptămână), după ce au început să transforme frunze galbene mai mici de usturoi, ceapă și sape luând în considerare starea ei. Nu arunc bulbii usturoi curățați, dar le folosesc pentru gătit diverse feluri de mâncare, aroma de usturoi este chiar și în becuri necoapte.
Frunzele de usturoi devin galbene nu numai atunci când se înroșește, ci și din alte motive. Poate că veți fi interesați să știți de ce frunzele devin galbene.
Pentru a accelera maturarea, puteți scoate solul din bulb.
Semne de pregătire a usturoiului de iarnă pentru recoltare
Practica arată că usturoiul este gata pentru recoltare dacă:
Din săgețile de usturoi pregătesc săgeți marinate de usturoi sau condimente de roșii și usturoi, sau pregătesc cuișoare de usturoi în sos de soia.
Când alegeți o zi pentru recoltarea usturoiului, verificați-vă la biroul ceresc. Ziua ar trebui sa fie uscata, mai bine nu fierbinte, sub razele soarelui arzatoare, usturoiul curat poate fi ars, ceea ce va afecta depozitarea acestuia.
Când să curățați usturoiul de vară
Principalul semn al pregătirii usturoiului de vară pentru curățarea pentru mine este îngălbenirea usturoiului inferior și așezarea frunzelor de sus de usturoi.
Este important nu numai când curățați usturoiul, ci și cum să curățați usturoiul.
- Trageți usturoiul din pământ. Altfel, frunzele sale vor fi tăiate, iar usturoiul va rămâne în pământ. Această cultură este destul de adâncă pentru a sta în pământ, așa că ar trebui excavată fie cu furcă, fie cu o lopată, în funcție de modul în care te simți confortabil.
- Scoateți usturoi pe pământ. Din impact, acesta poate fi deteriorat și nu va fi stocat pentru mult timp.
- Purificați pământul de pe becuri, lovindu-i unul împotriva celuilalt. Rezultatul va fi același ca și când cade la pământ - o dentară și o descompunere.
- Imediat după recoltare, tăiați tulpinile și frunzele de usturoi. Este necesar să se usuce usturoiul bine împreună cu frunzele aflate sub baldachin timp de 2-3 săptămâni. Acest lucru va îmbunătăți calitatea usturoiului, deoarece nutrienții suplimentari vor trece în usturoi.
Astăzi, știți, dragi vizitatori ai blogului „Secretele casei„atunci când pentru a recolta de iarnă și de primăvară usturoi, de unde știi dacă usturoiul este gata pentru recoltare, și că nu se poate face atunci când curățarea usturoi sper ca secretele mele pentru a vă ajuta să obțineți recolta excelent de usturoi.
Cu sinceritate, Nadezhda Karacheva