Vreau să vă ofer să faceți caise în sirop, rețeta mea vă va ajuta să le preparați ca un magazin cu aceleași felii de gură și dulce. De multe ori am cumpărat caise în iarna. Ele sunt vândute într-un magazin într-un pachet frumos, care este atât de semnalizator. Fructe pe care le-am folosit pentru plăcinte, prăjituri și doar pentru mâncare. Copii mei i-au mâncat cu mare plăcere. Dar într-o zi, soacra mea a venit să viziteze și i-am dat și ei caisele. Asta-i soacra mea mi-a spus că a adus exact acele caise în tinerețe și avea o rețetă lăsată. A împărtășit această rețetă cu mine și acum nu-i trimit soțul la magazinul de caise, dar în vara le pot păstra eu însumi. Soacra mea, probabil, fiul meu a regretat că a mers la magazine mai puțin în timpul iernii, dar acum am o rețetă excelentă, pe care o folosesc în fiecare an în timpul recoltării.
Produse necesare:
- 800 de grame de caise,
- 400 de grame de zahăr granulat,
- 400 de grame de apă.
Scoateți caisele de la caise și împărțiți-le în jumătăți egale. Caisele nu trebuie să fie prea moi, trebuie să rămână în formă și integritate. Există un fel de caise, care are o piele densă. Sunt perfecte. Sau este necesar să se ia fructe nefertilizate, au piele și carne dense. Întotdeauna iau caise de la un copac. În grădina mea crește un caise scăzut, pe care colectez fructe. Caisele scoase din copac sunt ferme și elastice. Aceste fructe sunt pur și simplu ideale pentru rețeta de azi. Se întâmplă că pe piață bunica vinde caise perfect recoltate, așa că nu pierdeți ocazia de a cumpăra fructe frumoase.
Îndoiți aplatizate în cutii de lobuli de caise, dar astfel încât să nu se deterioreze reciproc.
Se amestecă siropul dulce din zahăr și apă.
Se toarnă pene de caise cu sirop fiert.
Sterilizați-le timp de 10 minute. Timpul de sterilizare este scurt. Caisele nu sunt digerate și păstrate forma lor.
Du-te pentru caise caise calde. Puneți sub patura izolată și lăsați în această formă să plecați până dimineața. În dimineața, puneți piesa de prelucrat în subsol sau o cămară întunecată și ventilată.
Caisele în sirop sunt gata! Bucurați-vă de o delicatețe care are un gust cum ar fi un magazin. Bon apetit!
Și încercați să faceți piersici conservate.
- Castraveți ca magazin (pentru iarnă ...
- Ciocolată-caise gem
- Gem de caise cu cacao
- Crispul castravete murate
- Gem de caise cu scorțișoară
- Puree de la caise fără gătit
