Anterior, roșiile cultivate, combinate cu munca. Modificările la plante nu au fost observate decât în weekend. De fiecare dată când am fost uimit cum au crescut și s-au dezvoltat. Acum câțiva ani am reușit să trăiesc la dacha - în mod constant, de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei. Acolo am vrut să studiez roșiile "prin știință", să înțeleg mai profund caracteristicile și agrotehnica lor. Am citit multe forumuri, articole, am subliniat momentele cele mai importante și interesante.
- Am luat soiuri noi și testate care mă interesau;
- dezinfectate cu ajutorul permanganatului de potasiu și a semințelor condimentate, alternând temperaturile scăzute și ridicate;
- semințe încolțite și plantate în pământ;
- pentru cultivarea răsadurilor a folosit un design de casă de lămpi de zi cu pereți foliari pentru iluminare uniformă;
- a stat distanța de la lămpi la plante;
- pentru răsadurile crescute au creat un regim de temperatură mai scăzut;
- hrănire făcută;
- plante temperate înainte de plantare.
Răsaduri plantate în seră în prima jumătate a lunii mai. În partea centrală a Rusiei, vremea bună a fost stabilită în acel an. În a doua zi după aterizare, a devenit mai rece și temperaturile de noapte au scăzut brusc. După prima noapte așa de rece am găsit în sera mea favoritele mele cu frunze albastre. Sa adresat pe Internet - să învețe despre motivele unei indispoziții a elevilor și să îi ajute să se recupereze. În special, am pus un încălzitor pe nopțile reci. Și culoarea frunzelor a devenit din nou normală.
Apoi frunzele încep să se răsucească. Am dedus îngrășămintele de azot și potasiu, am făcut fertilizarea necesară și din nou plantele au reacționat rapid - s-au recuperat înaintea ochilor lor.
Am fost din ce în ce mai uimit de un astfel de răspuns viu al plantelor. Au existat niște contacte neobișnuite cu ele, schimbând rapid culoarea sau forma, ca și cum ar da răspunsuri la acțiunile mele. Am fost înconjurat de un sentiment de viață vie a plantelor vii. În dimineața, ieșind la plimbare cu un câine, am alergat mai întâi la o seră pentru tomate pentru a afla ce au avut noi, ca ei. Și în fiecare dimineață am văzut câteva schimbări. De exemplu, am dedus că, în timpul procesului de înmugurire, roșiile sunt foarte receptive la pansamentul foliar cu lapte (1 litru de lapte la 10 litri de apă) și câteva picături de iod. Pulverizarea seara, am văzut dimineața că a existat o creștere notabilă a mugurilor. Am simtit cu adevarat raspunsul lor la mine: "Da, mi-a placut foarte mult hrana asta!". Nu sunt un susținător al îngrășămintelor chimice, pentru că am pregătit hrana ecologică pentru animalele mele: perfuzie mullein, infuzie de ierburi, cenușă. Desigur, totul în timp și cu anumite intervale.
Uneori m-am uitat în seră noaptea, cum aș ști secretul - ce se va întâmpla cu noaptea? În seră, o aromă neobișnuită, groasă și bogată, pronunțată în special în noaptea rece. Îmi place foarte mult. Iar plantele arătau ca niște soldați care aveau o slujbă de noapte, toți colecționați.
Zaydom ca acea noapte cu câinele meu, vom sta în seră, și voi întreba, „Ei bine, ce mai faci?“, La care Păstorul meu clatină din cap, încercând să dau seama cine vorbesc despre.
A fost foarte fericit să observăm apariția primelor fructe.
Deci, într-o conversație plină de viață, zilele noastre comune se petreceau. Și acum este timpul să recoltăm. Nu era de părere. Au fost multe roșii. Nu-mi puteam crede ochii, luând zei roșii uriașe din seră în fiecare zi. Și ce au fost delicioase! Toate soiurile au dezvăluit gustul lor! Iar câteva fructe au fost cântărite într-un kilogram.
Am împărtășit sincer recolta cu rudele și vecinii. Și totuși se întâmplă să aud de la ei: „O, ce roșii neobișnuit de gustoase au fost cu tine în anul!“. Nu luați în considerare cantitatea de conserve alimentare. Mi se pare că nu s-au încheiat încă. Conserve tot ce se putea gândi: suc de rosii, Lecho, salata cu ardei, conopida, broccoli și varză, castraveți roșii, suc de fructe și caviar vinete, roșii marinate, umplere supa. Mai ales recoltarea memorabilă cu roșii "vii". Bunica mea ia numit "prostiile".
Ingrediente: roșii (3 kg), hrean (0,3 kg), usturoi (0,3 kg), sare pe gust (dar nu mică). Toate ingredientele sunt trecute printr-o mașină de măcinat cu carne, amestecate, împrăștiate în borcane și depozitate în frigider. Proporțiile pot fi făcute la alegere prin diferite: dacă adăugați mai mult hrean, recolta va fi mai arzătoare. Dacă hreanul este adăugat mai puțin, atunci puteți mânca linguri. Felul este păstrat perfect în frigider până în vară. Și în timpul iernii este un mijloc excelent de prevenire a răcelii. Să nu mai vorbim că acest fel de mâncare este saturat cu gustul de roșii proaspete neprelucrate.
Pentru a proteja de hărțuirea fumului atunci când a fost procesat, am pus o mască de respirat și ochelari de motocicletă care se potrivesc bine cu fața.
Finalizarea sezonului de creștere
Până la începutul toamnei tufișurile erau deja aproape fără frunze, fructuoase, desigur, scăzute. Noaptea a devenit evident mai rece. Am început să pornesc încălzitorul pentru noapte. A lucrat "cu un bang". Plantele au decis să trăiască. Frunzele au început să crească, fructele au continuat să crească, deși mici, dar destul de sănătoase. La un moment dat, m-am prins deja gândindu-mă că m-am săturat să procesez recolta, cât de mult!
Tomatele sunt plante uimitoare, foarte receptive la atenție. Ei îi dau cu amabilitate un om fructele lor minunate, ca în schimbul unei bune îngrijiri corecte și a unei atitudini bune față de ei.