ingrediente:
- 50 de grame de ficat de cod,
- 100 g fasole de fasole,
- 1 tomate,
- 1 castravete,
- 2 linguri măsline fără gropi,
- sare,
- piper,
- ulei vegetal,
- 1 linguriță suc de lamaie.
1. Tomate tăiați felii subțiri.
2. Tăiați castravetele în semicercuri. Pentru a le face lungi, ca și în fotografie, legumele sunt mai întâi tăiate în cercuri oblice, apoi împărțite în două.
3. Tăiați măslinele în jumătate.
4. Fasolea congelată se fierbe 5-7 minute în apă clocotită cu sare. Clătiți, scurgeți lichidul.
5. Împărțiți ficatul de cod în bucăți mici cu o lingură sau furculiță. Nu este necesar să frământați produsul, așa că este mai atent în recipientul finit.
6. Toate alimentele pregătite pentru salată sunt amestecate cu unt, piper, sare. Se presara cu suc de lamaie (promovează absorbția grăsimilor și reîmprospătează gustul). Se amestecă. Porecați, de asemenea, dorința de salată, adăugați ierburi sau plante picante la gustul dvs.
O astfel de salată de fructe de mare nu este doar o mâncare gustoasă, ci și un medicament adevărat. Ficatul de cod, fasole verde, legume proaspete sunt toate produsele care sunt foarte valoroase pentru organism. Din când în când manca o salata, poti incetini procesul de imbatranire în organism, întări inima și vasele de sânge, stimulează digestia.
Salată de varză și fasole sparanghel pentru iarnă
Salata de lentilă dietetică cu dovleac
Salata de fructe cu persimmons
Salată cu piept de pui afumat și ciuperci
Salata de varza tinara cu castraveti si ghimbir
Salata cu dovlecei prăjiți, roșii și ouă
Salata de varza cu acid citric si miere