Informații din catalogul elvețian privind materiile prime pentru furaje, care este susținut de către Universitatea de hrănire a animalelor din Zurich, traducerea lui Elena Babenko pentru soft-agro.com
Origine, producție, descriere
Cereale din planta de sorg. O formă sferică, de 2-3 mm în diametru, cu o coajă de culoare galbenă până la maro închis. Mei este un grup heterogen de cereale. Mai întâi de toate, diferite tipuri de sorg sunt folosite în hrănire. Sunt cultivate în zone calde. Conținutul de nutrienți este foarte apropiat de boabele de porumb, cu excepția unei cantități mult mai mici de grăsimi brute.
Componente speciale
Tanin: carnea de sorg, în funcție de soi, conține mai mult sau mai puțin tanin. Taninul reduce atât digestia, cât și digestibilitatea, astfel încât taninul este cel mai important criteriu pentru soiurile de sorg hibrid. Soiurile moderne de sorg conțin o cantitate mică de tanin.
prelucrare
Din cauza cochiliei dense, cerealele trebuie să fie sparte pentru a fi hrănite cu tot felul de animale. Dacă acest lucru nu se face, digestibilitatea sorgului va fi redusă semnificativ.
Posibile probleme de calitate
Uscarea până la 12-13% din umiditate este o condiție prealabilă pentru stocarea stabilă.
Este necesar să se verifice puritatea și definiția exactă a culturii.
cerere
Sorgul poate fi folosit pentru toate tipurile de animale.
Cantitatea maximă recomandată de sorg în diferite amestecuri de furaje,%
Conceptul de sorg combină multe specii diferite. Din punct de vedere al aplicării în hrănire, animalele se disting prin forme nealimentate și membranoase (cu coajă de flori, necurățate). Specii non-spumante sunt utilizate în principal ca furaje.
Din cauza conținutului de tanin, este necesar să se limiteze utilizarea de sorg în hrană practică. Partea maximă permisă de introducere a sorgului în amestecul de alimentare pentru animalele monogastrice nu trebuie să fie mai mare de 20-30%.
Boabele fără boabe de mei de mei și mei italieni sunt comparabile în compoziție cu ovăzul. Acesta conține o cantitate abundentă de celuloză brută și mai mult în mei italian. Mei, ca ovazul, se situează printre boabele care sunt bogate în grăsimi. Gradul sporit de digerabilitate a materiei organice de mei în comparație cu ovăzul se explică prin compoziția celulozei brute. Clema de curățare din coajă crește semnificativ disponibilitatea nutrienților (de exemplu, digestibilitatea masei organice de mei pentru porci: semințe netratate - 82%, purificat - 93%). Boabele curățate de mei sunt clasificate împreună cu boabele de sorg și de porumb pentru culturi energetice înalte.
CUM SE GESTIONEAZĂ CALITATEA CURSULUI DE MATERIAL PRIMAR - FORMARE