Conform indicatorilor microbiologici, eșantionul îndeplinește cerințele de siguranță. Sunt absente antibioticele din grupul tetraciclinic, streptomicina, penicilina și levomicetina.
Conform indicatorilor dovediti, smantana sa dovedit a fi un fals si nu corespunde numelui sau. Acesta conține componente non-lactate - grăsime vegetală și amidon. De asemenea, eșantionul nu corespunde informațiilor indicate în etichetare: fracțiunea de masă a grăsimii este mai mică decât cea indicată (17,5% în loc de 20%).
Există observații asupra indicatorilor organoleptici - bulgări mici în masă; o cantitate mică de zer în picioare pe suprafață, un miros slab și un pui de lapte topit.
Are o durată de depozitare prelungită - 15 zile în loc de 3 zile, a recomandat SanPiN 2.3.2.1324-03.
Rapoarte de testare
* Rezultatele testului sunt valabile numai pentru probele care au fost testate.
Aveam 28 de ani, dintre care 20 mănâncă cu adevărat rosagro, pentru că nu locuiesc departe de fabrica. Și știți, smântână, cel mai bun, precum și alte produse, coada nu a crescut încă, părul nu se încadrează! În principiu, piața pentru districtul Pushkin are o mare cerere de produse! În ciuda prețului de mai sus de concurență! Nu există niciun produs negativ.