Pizza cu un cocktail mare
-
Pentru test:
- 1 ceașcă de făină
- 1 linguriță uscat drojdie
- 150 ml de apă
- 1 lingura. ulei vegetal
- sare la gust
- ulei vegetal pentru lubrifiere
Pentru umplere: - 300 g cocktail mare
- 3-4 linguri ketchup
- 250 g brânză tare rasă
- Busuioc uscat și oregano la gust
- 6-8 măsline negre fără gropi
- sare, piper la gust
Se agită cocktailul la temperatura camerei.
Pentru test, săturați făina și combinați-o cu drojdie uscată, sare, ulei vegetal și apă caldă. Se amestecă bine și se frământă aluatul. Acoperiți aluatul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald timp de 40 de minute.
Rotiți aluatul într-un strat subțire, puneți-l pe o foaie de coacere unsă și formați laturile.
Adeziv grăsime cu ketchup, se presara cu busuioc uscat și oregano. În vârf, cu brânză rasă. Distribuiți uniform cocktailul de mare pregătit peste brânză, piper.
Puneți măslinele negre fără gropi deasupra pizza. Trimiteți pizza pentru a coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 30-35 de minute.
Pizza pregătită scoate din cuptor, pune-o pe o farfurie și se taie în bucăți mici.
Rețete cu fotografie