Pastila - dulceață din copilărie. Acest desert natural este potrivit atât pentru copii cât și pentru adulți. Se recomandă utilizarea de pere din grădina bunicii. Pregătiți pastele nu este dificilă. Check it out pentru tine!
INGREDIENTE
- Pere 2 kilograme
- Lemon 1 bucată
Descrierea preparării:
Cum să preparați un paste dintr-o pară? 1. Spălați prajiturile și pâinile moi, tăiați cutia de semințe, tulpina, îndepărtați deteriorarea. De obicei mi-am tăiat coaja. Taiați fructele în felii. 2. În partea de jos a oalei cu pereți groși, turnați 3 linguri de apă și așezați lobulele de pere. 3. Clătiți lămâie, tăiați în felii, selectați oasele. Trimiteți-l direct în tava. Dacă nu doriți ca lămâia să fie simțită, apoi stoarceți sucul în tigaie. 4. Așezați vasul cu capacul închis la foc și preparați perele până când se înmoaie. În funcție de mărimea fructului, acest proces vă va duce de la o jumătate de oră la o oră. 5. Când gătești pere, se va aloca o mulțime de sucuri, dacă se dorește, poate fi drenat și consumat ca un compot. Și, de asemenea, dacă doriți, puteți fierbe în sirop și se "întoarce" la tigaie. 6. Se gatesc perele printr-o mașină de tocat carne, se macină într-un blender sau se șterge cu o lingură printr-o sită. 7. Puneți măgarul pe foc mic și amestecați ocazional. Stau până când masa începe practic să ardă. 8. Încălziți cuptorul la 100 de grade. Pe foaia de coacere puneți pergamentul și spulberați-l cu masa de brânză fiartă. Uscați cu un cuptor ușor deschis. Vă sfătuiesc să faceți un strat mai subțire, deoarece Straturile groase vor trebui să fie slăbite și transformate în cealaltă parte. 9. Pastilă uscată de la depozitarea perelor în borcane de sticlă, laminate în role. Pachetul pregătit nu trebuie să se rupă și să vă facă mâinile murdare! Bon apetit!