Legume cu roșii într-un cuptor rural - simplu pentru a face și este fel de mancare foarte gustos, care este perfect ca garnitura la carne sau păsări de curte. La cererea acestei rețete coapte în cuptor, legumele pot fi schimbate prin adăugarea altor ingrediente, cum ar fi vinetele sau dovleacul.
Pentru a pregăti trei porții de feluri de mâncare, veți avea nevoie de:
- 6 tuberculi de cartofi;
- morcov;
- dovlecel;
- ceapa;
- piper dulce;
- sare;
- 6 căței de usturoi;
- 8 roșii de cireșe;
- 70 de grame de ulei de măsline;
- cimbru uscat;
- piper ardei.
Legume în sat în cuptor - rețetă
Scoateți crusta de pe cartofi și apoi tăiați legumele în felii mari. Puteți să tăiați cartofi cu cubulețe mici, ca de exemplu, pește-papagal coapte cu roșii.
Morcovii tăiați în semicercuri, a căror grosime trebuie să fie de aproximativ 1 cm.
Tăiați becul în bucăți mici de dimensiuni medii.
Dovlecel clare din piei și partea interioară a seminței, iar pulpa rămasă este tăiată în pătrate cu latura de aproximativ 2 cm.
In ardei gras, tăiat tulpinii, îndepărtați semințele, apoi se taie bucăți de legume aproximativ aceeași mărime ca și tavernă.
Îndoiți toate legumele într-un castron adânc, aruncați felii despicate de usturoi proaspăt. alimente Asezonati cu sare, piper si cimbru uscat, se toarnă într-un castron de ulei de măsline și se amestecă bine conținutul.
Preparate în acest fel, legumele sunt transferate în forma mare, rezistentă la căldură, distribuind produsele pe întreaga suprafață într-un singur strat, astfel încât în timpul gătitului să fie coapte și nu fierte. Preîncălziți cuptorul, setați temperatura la 200 de grade și trimiteți formularul acolo. Legumele prăjite în mod rustic vor fi gata în aproximativ 50 de minute. Le puteți servi ca o completare a cărnii sau ca o masă de servire. Bon apetit! Pregătiți și roșiile coapte cu brânză.
Legumele sunt rustice în cuptor. fotografie