Rețete de prăjituri cu carne tocată și brânză
Poate fi servit în plus față de un fel de mâncare, dar poate deveni și baza pentru o cină destul de densă.
Pentru felul de mâncare veți avea nevoie de:
- 2 cesti de hrisca de hrisca (poti lua o jumatate de mancata gata preparata);
- 300 g de carne de vită;
- ceapă;
- morcovi;
- 2 ouă;
- un pahar de lapte;
- unele brânză;
- 1 lingura. l. ulei vegetal;
- un vârf de condimente preferate.
Gatiti aceasta reteta este foarte simpla:
- Trebuie să fierbeți până la prepararea hrișzei și să o puneți într-o formă în care va fi coaptă.
- Se prăjește carnea cu ceapă și mirodenii, apoi se pune peste hrișcă.
- În lapte, adăugați ouă, o mulțime de bici, sare. Apoi, se toarnă hrișcă cu carne de pământ și se lasă să stea timp de cinci minute.
- Toate amestecurile de ingrediente rezultate se toarnă într-o matriță și se pun în cuptor timp de 15-20 minute la o temperatură de 180 până la 200 de grade.
Cu câteva minute înainte de pregătirea de a adăuga un pic de brânză rasă pe partea superioară a caserolei.
Reteta de caserola de hrisca cu pui in cuptor
Pentru iubitorii de caserole din carne se găsește o caserolă perfectă din terci de hrișcă cu carne de pui.
Aceasta va necesita:
Rețetă, care este preparată caserola de pui:
Felul este suculent și foarte satisfăcător.
Carne de vită cu ciuperci, carne tocată și brânză
Caserola, care conține și carne, ciuperci și brânză, este deosebit de gustoasă.
Pentru ao pregăti, trebuie să luați:
- 2 cani de hrisca;
- un pic de carne tocată - carne de porc, carne de pui sau carne de vită;
- ceapă;
- morcovi;
- mai multe șampițe;
- un ardei mare;
- 3 ouă;
- brânză;
- unele condimente.
Pentru a pregăti astfel de caserole cu legume de care aveți nevoie:
- Pregătiți terci de hrișcă.
- Pregătiți legumele - morcovii și ceapa - le tăiați în bucăți mici, apoi le prăjiți într-o tigaie.
- Taie ciupercile și piperul în cuburi și se prăjește după morcovi și ceapă.
- Pune totul într-o tigaie - și hrișcă, legume și șampițe. Se presara cu brânză rasă pe partea de sus.
- Bateți ouăle cu o cantitate mică de sare, apoi adăugați masa de hrișcă rezultată cu legume și ciuperci.
- Puneți toate ingredientele în vasul de copt și trimiteți-l la cuptor timp de 40 de minute. Temperatura cuptorului poate fi de la 180 la 200 de grade.
Gătitul poate fi, de asemenea, gătit într-un multivark, atunci va dura mai puțin timp.
Hrișcă și dovleac: o rețetă pentru o caserolă delicioasă
Dovleacul este un produs foarte util. De ce să nu gătiți o caserolă cu dovleac și hrișcă?
Este necesar ca ea să aibă la îndemână:
- 300 g de dovleac;
- un pahar de terci de hrișcă;
- 2 mere;
- jumătate de pahar de stafide;
- o mână de prune;
- puțină miere;
- ulei de măsline.
Pentru a pregăti o caserolă cu dovleac, aveți nevoie de:
- Tăiați în bucăți mici de dovleac și mere, în timp ce din dovleac, eliminați toate semințele în prealabil.
- Piesele rezultate se prăjează într-o tigaie și se toarnă cu ulei de măsline.
- Hrișca trebuie să fie gătită și apoi să includă toate celelalte ingrediente, inclusiv merele și dovleacul fiert.
- Puneți masa rezultată într-un vas de coacere și puneți-o în cuptor timp de 20 de minute. Ar trebui să fie pregătit la o temperatură de 180 de grade.
Pregătește o caserola asemănătoare cu ouă și făină, atunci se va dovedi mai nutritivă. Datorită dovleacului și mierei, culoarea vasului va fi de aur.
Caserola cu legume și hrișcă: rețetă pas cu pas
Pentru cei care sunt pe o dieta sau nu folosesc produse din carne in dieta lor, o caserola cu legume va face.
Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați în avans:
Gătitul este împărțit în mai multe etape:
- În primul rând trebuie să fierbeți hrișcă.
- Apoi, legumele se taie (dovlecei si ceapa) si se toaca pe un rastel (morcovi, ardei) si se prajesc intr-o tigaie pe unt topit. Atunci când acestea sunt ușor de maro, puteți adăuga la ele tăiat în bucăți mari de dovleac. Condimentele se adaugă aici.
- Formă pentru coacerea bine frotiu topit unt și a pus prima hrișcă, și deasupra - legume și dovleac. Se presara cu brânza deasupra.
- Un caserol de legume este gătit la o temperatură de 180 de grade timp de 30 de minute.
Casă de brânză de tip cascaval cu hrișcă
Caserola din hrișcă cu brânză de vaci vă va plăcea cu siguranță toată lumea, chiar și tinerii gurmanzi, care sunt fascinați în mâncare.
Pentru a pregăti un astfel de tratament, trebuie să luați:
- 1-2 cești de hrișcă;
- 200 g de brânză de vaci;
- 2 ouă;
- 3 linguri. l. o smântână îngrășăminte groasă;
- 3 linguri. l. zahăr;
- jumătate de pahar de stafide;
- sare.
Procesul de gătit este simplu:
- Primul pas este să umpleți tigaia cu apă și fierbeți până la prepararea hrișzei.
- Brânza de brânză este pătată cu o sită sau furculiță, puteți folosi, de asemenea, o pastilă pentru cartofi piure.
- În brânza de vaci este necesar să se adauge smântână. Ar trebui să se țină seama de faptul că brânza de vaci mai uscată, mai smântână este necesar să se pună în ea. În medie, acestea sunt trei linguri.
- Apoi trebuie să bateți ouăle într-un castron separat și să le adăugați la brânza de vaci.
- La caș, adăugați și zahăr și puțină sare, stafide.
- Se amestecă toate ingredientele, se pune amestecul rezultat într-un vas de copt și se pune în cuptor.
- Va dura o jumătate de oră la o temperatură de 170 de grade, astfel încât caserola de brânză de vaci cu hrișcă este gata.
Nu contează ce fel de brânză de vaci a fost ales pentru gătit acest fel de mâncare - poate fi de orice grăsime și coerență, în orice caz, se va dovedi delicios.
Casseroles de la hrișcă sunt bune, deoarece acestea pot fi servite pentru micul dejun, prânz și cină. În plus, o varietate de rețete și arome vor permite de fiecare dată să pregătească un nou fel de mâncare: cu brânză de vaci, cu dovleac, cu legume sau carne. Într-o formă rece sau fierbinte - acest fel de mâncare este mai presus de toate laudă!