Fetele îmi spun și tortul de cremă ar trebui să fie prelucrat. în cazul în care prăjiturile de mastic, am mastic înainte de prelucrarea tort cu cremă de ulei. apoi tortul care ar trebui să fie decorat cu cremă ar trebui să fie aliniat inițial sau doar imediat cremă pentru a face afară.
Asta a făcut Pancho cu bananele pentru nepotul nepotului meu. Greutatea tortului este de 2,5 kg, în acest spectacol doreau un tort. Am completat cifrele cu mastic. În plus, acest tort a făcut gluten-pop. Fotografie sub tăiere.
Fetelor, spune-mi, te rog. Sunt destul de profan în prăjiturile cu smântână. Vineri, a comandat un tort de două jumătăți. Unul este Pancho, celălalt este un tort de burete cu smântână cremă și fructe. Au cerut smântână, fără mastic. Vreau să-i fac să fie preparați cu ciocolată.
Fetelor, spune-mi. Ai nevoie pentru a face un tort fără mastic cu kremchizom, umplutura tort Tiramisu.Na nevoie pentru a instala o cifră Mini Mausa.Esli-l instalați pe o scobitoare, atunci cifra va fi umplut, ca tiramisu este foarte blând și vlazhnyy.Chto mai bine să facă, cum să se stabilească, pentru a rezista? Mulțumesc.
Au vrut prăjituri cu decor mastic, dar cremă. Deci sa întâmplat. Aici stropiți semințe de mărar parfumat în glazură de culoare, aduse din Dubai. Are un gust foarte proaspăt. Și aici, decorul este făcut din mastic. Tortul este acoperit cu ulei proteic.
Bine ai venit! A fost primit un ordin pentru tortul Praga cu cifre de mastic. Acoperirea nu este mastică. Ce opțiuni există pentru a acoperi tortul? Împărtășiți-vă gândurile.
La ziua ei, fiica mea a decis să nu folosească mastic, tk. de acest gen au tot bolnavi de familie)))))) Am fost printre ei)))) am decis să experimenteze cu decorarea crema, am iubit-o! Acum, probabil, sunt și pe prăjituri cu smântână.
De mult timp m-am uitat la creațiile meșterilor culinare și sunt încântat de multe lucrări. Nu abandonez ideea de a învăța să fac această frumusețe. Îmi place cuptorul foarte mult și 15 feluri de umplutură pentru prăjituri sunt destul pentru mine.
Pentru mult timp fac prăjituri mastice. Aici înțeleg totul - biscuiți, creme, cremă pentru nivelare, mastic și decor. Vreau să fac un tort fără mastic. Ca umplutură, voi face mousse, am vrut aerisire))) Vă rog să-mi spuneți constatările voastre.
Buna ziua tuturor, sunt nou! Spuneți-mi, dacă clientul cere să decoreze buzunarul cu figurine și, de exemplu, o cremă de brânză cremă, cum se poate realiza acest lucru? La urma urmei, de unde știu dacă masticul tolerează doar uleiul? Adăugați ulei în cremă.