Spre deosebire de începutul anului, de varză medie și târzie este doar începutul pentru a lega varză. Pentru a mări masa de rădăcini, la dezvoltarea unor plante mai durabile aceste soiuri sunt acum absolut necesare pentru hilling. varză Srednepozdnih - o dată la începutul celui de al doilea val de cap și - în timpul începutul înălțimii capului (decalaj între struri 15-20 de zile). Umplerea se face pe teren umed (după ploaie sau udare). Pentru creștere și târzii soiuri bune srednepozdnih aplicare alternativă de îngrășăminte minerale (20-30 g de îngrășăminte cu azot, 30 g de superfosfat dublu granulat, 30-40 g de îngrășământ potasă sau NPK 50-60 g la 10 litri de apă sau de 1 metru) și organice ( infuzie lumanarica - așternut 1:10 pui -. 1:15 sau 1:20 cu cenușă adăugată) în timpul cultivării se efectuează 2-3 dressing.
Verzei stocate fără pierderi pe tot parcursul iernii, timp de 20 de zile înainte de recoltare: potasa luare sulfat de potasiu - 40 g la 10 litri de apă sau 1 m, cenusa - perfuzie de 0,5 litri per 1 mp
Îndepărtarea solului trebuie făcută după udare, ploi, care condensează solul, agravează respirația sistemului radicular.
Adesea grădinarii din ultima perioadă de creștere a varza îndepărtează frunzele de pe ciocanul exterior. Recepție nevalidă. În ultima lună capul de varză crește intensiv, iar frunzele verzi, care îi dau cel mai mare flux de apă și nutrienți. Îndepărtarea frunzelor reduce semnificativ greutatea capului.
Conopida este foarte solicitantă pentru umiditatea solului, mai ales într-o perioadă în care temperatura aerului este ridicată, astfel încât în vreme uscată la cald, udarea se efectuează de 2 ori pe săptămână. Lipsa umezelii în sol duce la formarea de capete mici, subdezvoltate.
Regulate hrănire conopidă îngrășăminte organice și minerale (3-4) fertilizante suplimentare vor asigura creșterea capete dense, mari, le exclude fisurarea (doze de îngrășăminte sunt aceleași ca și pentru varză). Această cultură este necesară în special în pansamentul foliar cu microelemente - bor și molibden. Lipsa borului conduce la moartea punctului de creștere apicală, capetele putrezite. O penurie de molibden cauzează deformarea capului. Pentru a folosi pansamentul foliar, acidul amoniu de molibden și acidul boric (sunt vândute în magazine horticole), se dizolvă 1 g pe 10 litri de apă și se pulverizează plantele.
Dacă pe paturile tale cresc soiuri cu o rozetă deschisă de frunze și capul de varză obține lumina directă a soarelui, poate duce la crăparea și culoarea sa rapidă. Pentru a evita acest fenomen, acoperiți capul cu o pereche de frunze (ruperea nervurii frunzei).
Nu trebuie să uităm de protecția de varză împotriva dăunătorilor. ca fluturele de varză, omida fluture alb, pot fi utilizate nu numai produse chimice, ci infuzii de culturi și buruieni: brusture (frunze verzi sunt zdrobite, umplere 1/3 găleată, de sus în sus de apă, se lasă să stea timp de 3 zile, se filtrează și se pulverizează) , rostopască (3 kg sau 1 kg de plante proaspete uscate insista 24-36 ore în 10 litri de apă și apoi pulverizate plante), usturoi (500 g măcinat cuisoare, turnat 3 litri de apă, insista 5 zile pentru pulverizare a lua 60 g de perfuzie și 50 g de săpun în apă de 10 litri), pelinul (1 kg de plante la 10 litri de apă, insistând 1-2 zile, filtru).