Mama pentru mamele alimentare pentru o familie mare sau cum să facă un meniu

Toate meniurile timp de 28 de zile nu voi publica. La urma urmei, oricum, veți schimba felurile de mâncare și veți alcătui meniul în funcție de gustul și preferințele gospodăriei.
Voi împărtăși principiul și exemplele.

Pentru început, de curând am decis să trecem la mâncarea potrivită. Acum pentru mine conceptul de mâncare adecvată include tot ce nu conține "chimie".

Prin urmare, în conformitate cu principiul alimentului drept, prioritatea este de cumpărare-source întotdeauna produse, adică, cei care au nevoie să se pregătească și să nu reîncălzit. Deci, nici un produs semi-finite sub formă de hot dog, cârnați, ravioli, pepite, iaurt aromat, sosuri gata preparate (cu excepția soia), de cookie-uri, snacks-uri și sucuri.

Mama pentru mamele alimentare pentru o familie mare sau cum să facă un meniu

Listă de cumpărături

Bazându-se pe preferințele alimentelor sănătoase, a fost creată o listă de produse, care ar trebui să fie întotdeauna în casă. Acesta include numai cele mai simple produse naturale:

carne
pasăre
pește, fructe de mare
produse lactate
ouă
legume, verdeață
fructe, fructe de padure
cereale
ulei
condimente

Plus pâine nedospită. Din dulciurile achiziționate - numai marshmallows (pastile) și marmeladă de mere.

Listă de feluri de mâncare

Din produsele simple pregătim mâncăruri simple:

ciupercă
borș
fasole (linte, mazăre, fasole de ales)
de legume
pui de fidea
cu chifteluțe
brânză de brânză
piure de legume
supa de varza

ciorbă de legume cu carne / fără carne
pilaf (cu carne / fructe de mare)
lebede de varză leneș
aricii
burgeri
pui copt
pește coapte
carne de vită cu abur
ouă amestecate
lasagna
pastă (cu variații de umplere)
varză tocată
legume, salate (bețișoare, vară, vinaigrette)
varietăți de legume coapte

porridge (7 specii)
brânză cu banană
cookie-uri de casă (variații)
caserola de cascaval
cheesecakes
fruct
sandvișuri cu avocado și somon (cu brânză etc.)
plăcinte mari (carlotte, carne de pui, varză etc.)

Modul de gătit este adesea un multivariat și un cuptor. Pranzul este întotdeauna de la 1 fel de mâncare. Și aproape întotdeauna este supa. Dar gustările de după-amiază sunt strânse.

Focalizând pe lista de feluri de mâncare pe care le facem MENU:

SĂPTĂMÂNA 1

Mon-Fri Ovaz cu fructe
Despre supa
Brânză brută cu banană (într-un blender)
În lasagna

BT W orez terci
Despre supă cu chifteluțe
P fruct
În lasagna

SW terci de hrișcă
Despre supă cu chifteluțe
Cățeluși de casă + struguri
În cuțite (carne de porc) + legume

ЧТ З Terci de porumb
Despre taitei de pui
Prajituri de brânză P + cookie-uri
În cuțite (carne de porc) + legume

Vi de cereale multi-cereale
Despre taitei de pui
Pâțe de brânză P + carlotte
Carne de vită cu aburi + orez

SB prietenie cu porridge
Despre supa de linte
P charlotte
Carne de vită cu aburi + legume

ВС З semolina de porridge
Despre supa de linte
P fulgi de porumb cu lapte
Peștele este coaptă

Ei bine, și în același spirit, 2, 3 și 4 săptămâni.

Repet că, în mod ideal, nu este întotdeauna posibil să urmați meniul. Dar ajută foarte mult la rotația convenabilă a vesela. Gustările pot înlocui micul dejun și viceversa. Garniturile se schimbă pentru cină. Legumele proaspete sunt întotdeauna prezente și se schimbă. Aproape întotdeauna fructele și nucile merg la gustări. Noaptea, copiii beau kefir.

Se pare că astăzi pregătesc supă timp de 2 zile și mâine gătesc cină timp de 2 zile. Prin urmare, prânzul și cina nu se repetă timp de 2 zile consecutive. Terciul este gătit în fiecare zi într-un multivariat.

În general, sistemul - nu este niciodată mai ușor. Simplitatea este principiul principal al gătitului, care se aplică atât ingredientelor, cât și felului de gătit. Și protejează stomacurile, portofelele și timpul.

Articole similare