Vorbesc în arabă egipteană vorbită. dialectele inferioare egiptene (Masri), mijlocii și superioare egiptene (Sayid) sunt strâns legate unele de altele. Majoritatea musulmanilor egipteni sunt musulmani sunni. Un grup etno-confesional special este format din creștini copți; există ortodocși. Catolici. Uniții. Protestanții etc.
Egiptenii s-au format pe baza unei populații antice locale - egipteni sau copți vechi. Cu cucerirea arabă a lui VII. A început propagarea islamului și arabizării, care sa încheiat în principal în secolul al XIV-lea.
Cultură tradițională
Aproximativ jumătate din egipteni sunt fermieri - fellahi. trad. clasele și cultura de zi cu zi datează din epoca faraonilor.
Agricultura se dezvoltă în valea și delta Nilului și oazele. Grâu cultivat, mei, palmier dat, linte, fasole, lucerna, in, bumbac, pepeni și culturi horticole. Ei cresc cămile cu un coarcă, dromedarii, capre, oi, bivoli, măgari.
Din meserii dezvoltate de fierărie, ceramica, bijuterii, țesut, producția de ustensile de cupru, sculptură în lemn, prelucrarea pieilor (inclusiv cămilă și crocodil) și papirus.
Mai mult de jumătate dintre egipteni trăiesc în orașe. Locuință urbană de tip mediteranean cu int. patio, împărțirea în soț. și soțiile. jumătate de loggii arcuite și galerii, gratare din lemn de balcoane (mashrabia); LO. podea - făcut din piatră sau cărămidă arsă, de sus. - din piatră sau lut pe un cadru din lemn. Locuințe rurale realizate din cărămidă brută, pătată cu lut sau var; fundație - din cărămizi sau dărâmături arse sparte. Casele sărace au o cameră cu podeaua de pământ și un brazier, câteodată dețin și vite; în casele țăranilor bogați - două sau trei camere mici. Satele sunt adesea situate pe site-ul unei așezări antice de pe digul, plantat cu palmieri, este un grup de clădiri uniforme, moschee sau biserica, mormântul unui local al celor drepți; caracterizată de argilă înaltă, de multe ori dovecotes albăstrui.
Tradiția bărbaților. haine, păstrate în bază. în sate; - vârful lung este, de obicei, blana albă sau albastră. cămașă (galabeya), sub care sunt purtați pantaloni scurți și blugi albi. tricou; sunt, de asemenea, vesta pe picioare - pantofi fără spate, de culoare brun pălărie fedora (lebda), care la ocazii solemne este înfășurat un turban alb. Femeile poarte negru, rochie tradițională mai puțin colorate cu mâneci lungi largi, încinsă sub piept, pantaloni largi, vălului, aur, beduini - cele mai multe inele de argint, cercei, bratari. În orașe, ei poartă adesea haine europene.
food Casual - porumb și grâu tortilla, fasole fierte (Fula), ciorbă de linte, orez, legume, plante aromatice, curmale, trestie de zahăr, și, ocazional, carne (pui, porumbel, miel) și pește de băuturi - ceai, cafea, non-musulmanii berea și vinul de struguri. Trad. feluri de mâncare de vacanță - Taam (chiftele de fasole cu verdeturi si pasta de susan), ganug baba (piure de pătlăgele vinete coapte), Muluhov (tocană din frunzele bucșei cu același nume), fattasup (de vițel sau de oaie picioare pesmet), pește la cuptor, orez.
Folclorul este poezie în limba vorbită, și epic. poezii despre eroi antice, proză. „Romi“ (de exemplu, despre Iskander, - Alexandru cel Mare.), Care se citesc în magazine de cafea, împreună cu povești „Arabian Nights“ serie ( „1001 de nopți“); cântece și dansuri însoțite de o orchestră cu tobe (tabel), un tambur cu ceramică. cocoș (darabuka), vânt (zummar, mizmar) și instrumente de șir smulse (urgul, salamiyya, rebab). În folk lubke ("tablou popular"), țesutul și o serie de alte meșteșuguri sunt păstrate tradiționale. va descrie. parcele și ornamente.