- 1 rețetă:
- - 100 g înghețată
- - 100 g de lapte
- - 50 g de gem
- - câteva linguri de zahăr
- 2 rețetă:
- - 1 ceașcă de gem
- - 0,5 cani de zahăr
- - 1,5 cesti de faina
- - 1 ou
- - 1 linguriță de sifon sângerată 1 oțet lingură de oțet
- - 1 kefir de lingură
- 3 rețetă:
- - 1 ceașcă de gem
- - 1 pahar de zahăr
- - prună
- - apă
În căldură, vrei ceva rece, așa că cocktailul cu lapte poate veni la salvare. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați înghețată, tăiați în bucăți mici, puneți-l într-un blender, turnați laptele și biciul. Când bateți, adăugați treptat zahăr și gem. După biciuire, toarnă-l doar într-un pahar și decorează cu fructe de padure sau fructe. O băutură răcoritoare este gata!
Vrei o plăcintă cu gem? Atunci pregătește-te. Este pregătit destul de simplu și rapid. Luați gemul, adăugați sifon și oțet în el și lăsați timp de 10 minute, astfel încât să crească puțin și doar spumă. După aceea, se adaugă kefir și ou, se amestecă bine, apoi se adaugă zahărul și se amestecă până se dizolvă complet. Adăugați făină, frământați aluatul și, în acest moment, preîncălziți cuptorul la 190 de grade. Forma este acoperită cu hârtie de copt, ungeți-o cu ulei vegetal, apoi turnați aluatul în matriță și coaceți tortul timp de 35 de minute. Tăiați covoarele finite în bucăți, presărați cu zahăr pudră și serviți la masă.
Și acum poți să faci un delicios compot de gem. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță mare, turnați-l cu apă, aduceți-l la fierbere. Se taie prunele în bucăți mici, se adaugă la tigaie, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 7 minute, apoi se adaugă gemul și zahăr, se fierbe timp de încă 10 minute la foc mic. Acum, răciți acest minunat compot gustos și turnați în sticle sau se toarnă într-un decantor. Sa dovedit o băutură răcoritoare.
