Dacă înțeleg corect că ceea ce vă sperie în ceea ce este vândut sub numele de "brânză" în magazinele rusești este prezența grăsimilor vegetale (palmier)
Vă recomandăm să nu fiți atenți la numele producătorului, ci la prețul produsului.
De exemplu, brânză naturală „Adyghe“ Ia - o dată văzut la un preț care este de aproape trei ori mai mare decât o structură similară, cum ar fi „Adygei“, dar în cazul în care există încă un cuvânt discret „produs brânză“.
Da, alimentele naturale sunt foarte scumpe, nu toată lumea le pot permite.
În mod personal, încerc să nu mă conving pe asta. Nu cumpăr cel mai ieftin, dar nu iau nici unul scump. Două sute de ani, încă nu trăiesc și din toate - nu poți scăpa. Și vreau să lucrez nu numai pentru mâncare.
Acesta a fost mult timp un favorit nu ai încredere în mine brânzeturi anterioare Kostroma, Nord, Poshehonsky, pentru că o etichetă bine-cunoscut ascunde toate același tip de ulei de palmier, nitrați, agenți de îngroșare, coloranți și arome.
Chiar și prețul ridicat expus nu este un garant al calității, așa cum este acordat producătorilor foarte onest. Și producătorii foarte cinstiți trebuie să supraviețuiască cumva și de multe ori să se depună la o pierdere pentru a concura pe piață cu ceilalți.
De multe ori se întâmplă în țările baltice și întotdeauna am efectua o brânzeturi lituaniene și estone mature, condimentată și excepțional de delicioase, care au trecut stricte cerințe de testare evrosoyuzovskimi și integritatea agricultorilor locali, care nu trebuie să meargă în lesă la situația.
Și chiar și atunci când o astfel de stoc de brânză se termină, este probabil va primi 100 de grame de acest lucru decât o jumătate de kilogram nashenskie tânăr, imatur și nu știu cum să lucreze. Fie ca concetățenii mei să mă ierte.