Ceapa - de la sapte boli
În primul rând, ceapa conține acid folic. care joacă un rol important în dezvoltarea fătului în timpul sarcinii. Lipsa acestei substanțe poate duce la malformații congenitale ale viitorului copil și a nașterii premature. Mai mult, sinteza ADN-ului are loc și cu participarea acidului folic, deci ceapa este foarte utilă pentru femeile gravide, mai ales în primul trimestru.
Este important de menționat și faptul că acest produs conține destul de puține phytoncides, care sunt cei mai activi luptători cu răceală. Și nu este un secret că în stadiul inițial al sarcinii, răcelile și infecțiile respiratorii acute sunt foarte periculoase pentru copil, deoarece în această perioadă formarea principalelor organe încă mai are loc.
Printre altele, ceapa conține clorofilă - o substanță care este pur și simplu de neînlocuit pentru procesul de hematopoieză din organism. De asemenea, este important să rețineți că ceapa crește pofta de mâncare, îmbunătățește digestia și normalizează digestia. Unii experți recomandă utilizarea cepei în timpul sarcinii pentru a îmbunătăți somnul.
Este posibil să mănânci ceapă în timpul sarcinii?
Plecând de la toate cele de mai sus, se poate concluziona că există o ceapă în timpul sarcinii nu numai posibilă, dar și necesară. Și puteți mânca în siguranță atât ceapă, cât și verde, în sezon. La urma urmei, veți fi de acord, chiar și cei care nu-i plac ceapa este puțin probabil să refuze în primăvară salate de legume bogate în vitamine cu pene de ceapă verde.
În ceea ce privește ceapa, se recomandă în special utilizarea în timpul unei exacerbări a răcelii, deoarece este o excelentă prevenire a acestor boli. Și considerând că tratamentul medical într-o "poziție interesantă" este extrem de nedorit, ceapa este pur și simplu un panaceu pentru toate răcelile.
Astfel, se poate argumenta că ceapa în timpul sarcinii este utilă nu numai pentru o viitoare mamă, ci și pentru un copil care va primi multe vitamine și elemente utile. Ei bine, mama, care va consuma ceapa in timpul sarcinii, va fi intotdeauna protejata de virusi si bacterii.
Și în cele din urmă: ce fel de feluri de mâncare puteți adăuga ceapa? Ambele ceapa si ceapa verde se adauga la supe si supa, gustari si salate pentru a da bucatelor un gust rafinat.
În concluzie, vă sugerăm să vă familiarizați cu o rețetă foarte gustoasă din ceapă, care va atrage nu numai dvs., ci și membrilor gospodăriei dumneavoastră.
Rețeta 1: plăcintă de ceapă
- 125 g unt,
- 1,5 cesti de faina,
- 3 ouă întregi și 1 gălbenuș,
- 1 kg de ceapă,
- 3/4 ceasca de smantana,
- sare, piper la gust.
Pregătirea. amestecați aluatul, amestecând untul, făina, gălbenușurile, 2 lingurițe. linguri de apă rece și sare. Înfășurați aluatul finit în polietilenă și puneți-l în frigider timp de o oră.
Tăiați ceapa în inele subțiri, puneți-le într-o cratiță și scoateți-le, adăugând puțină apă. Adaugati sare, piper, presarati ceapa 2 linguri. linguri de făină și se toarnă smântână. Se amestecă totul. Tulpina timp de 5 minute, apoi se răcește puțin și se amestecă cu ouăle bătute. Rotiți aluatul și puneți-l în matriță, astfel încât să se obțină muchiile mari. Umpleți umplutura de tort. Coaceți în cuptor timp de 35 de minute.
Ai grijă de tine și fii bine!