Oamenii, pentru care brânza de vaci în formă pură este un fel de mâncare preferată, nu veți găsi "după-amiaza cu foc". Poate că este motivul pentru care există atât de multe feluri de mâncare delicioase diferite, bazate pe ea. Casseroles, syrniki, soufflé, brioșe și biscuiți - toți sunt mâncați cu nerăbdare în timpul ceaiului sau micului dejun. Dar fiecare dintre aceste feluri de mâncare are un mic dezavantaj - un conținut ridicat de calorii, din cauza a ceea ce devin doar un vis pentru dieta sau pentru oamenii care doresc.
Motivul pentru care - unt sau margarina, care sunt aceeași componentă de lot caș. utilizarea indoielnica a acestui ingredient descurajate mulți oameni care au grijă de sănătatea lor, așa că vă sugerăm să încercați să coace brânză de vaci fără cookie-uri unt si margarina, care cu siguranță va avea chiar și iubitorii mai capricioase de gustul dulce.
Rețetă pentru coacerea dietei
Da, da! Absolut uitat: această rețetă este atractivă nu numai pentru lipsa grăsimilor dăunătoare, ci și pentru viteza de gătit. Aceasta este una dintre cele mai bune opțiuni pentru coacerea expresă, atunci când cookie-ul este gătit mai repede decât fierbătorul pe aragaz. Înarmat cu această rețetă, nu veți fi niciodată prinși fără să fiți conștienți.
- Brânză brută - 400 grame;
- Ou - 2 buc;
- Zahăr - 6-7 linguri;
- Făină - 4 pahare;
- Ulei vegetal - pentru lubrifierea tăvii de copt.
Modul de pregătire este extrem de simplu:
- Cascavalul de brânză se mănâncă cu zahăr, apoi se adaugă ouă acolo și se mănâncă din nou până se obține o masă lichidă omogenă.
- Prezentă făină curată, frământând treptat aluatul. În consistența sa ideală, nu lasă urme pe mâini sau pe suprafața de lucru.
- Am trimis aluatul primit timp de 30 de minute pentru a "odihni" în frigider.
- După această perioadă, scoatem aluatul, între timp pornim cuptorul pentru a se încălzi la standardul de 180 de grade și ungeți foaia de copt cu ulei vegetal. Puteți, în schimb, să lăsați pergamentul.
- Mergem la rulare. Plast ar trebui să fie de grosime medie, astfel încât el și nu translucide, dar nu prea luxuriante, în caz contrar nu vor fi probleme cu propekaniem.
- Dacă ferma are o matrite speciale pentru a tăiat biscuiți figura, acum ei vor fi foarte utile, în absența lor, puteți utiliza un pahar sau sticlă.
- Tăiați cookie-urile în coala de copt și trimiteți-le la cuptor. Coaceți biscuiții până la apariția unei cruste crocante. Până când nu durează mai mult de 20-25 de minute.
Rudele dulciurilor sunt gata să servească. Puteți să le decorați cu pudră de zahăr, praf de cofetărie sau cu ciocolată rasă, dar fără decor, ei vor zbura departe într-un moment.