Mâncarea pură este atât de variată încât cea mai mare parte a instruirii islamice le-a fost alocată.
Există multe hadisuri din partea profetului (DABAR) și imi Shi'i despre hrănire și sănătate.
"Tib-An-Nabi", "Tib As-Sadik" și "Tib-Ar-Reza" sunt cărți valoroase. Conținând instrucțiuni din partea Profetului (SDAR), Imam Sadiq (pace pe el) și Imam Reza (pacea lui) despre medicină, nutriție și sănătate. Aceste surse nu numai în timpul lor, ci și astăzi atrag atenția medicilor și cercetătorilor musulmani și nemusulmani.
Religia islamică ca o religie cuprinzătoare nu și-a abandonat adepții fără un cod și un program în acest domeniu sau în acest domeniu. Prezentând diferite opțiuni, Islamul îi învață pe urmașii săi cum să trăiască sănătoși și veseli. Continuând conversația despre produsele alimentare curate, în transferul de astăzi vom cunoaște un produs alimentar mai valoroasă și mai util, precum și beneficiile sale de neegalat.
În Coran și tradițiile mărului și rodiului sunt menționate ca fructe de paradis. Aceste fructe conțin o valoare nutritivă valoroasă și au fost utilizate de mult timp de om.
Apple este unul dintre fructele cele mai sănătoase, care de mult timp a fost foarte popular. Astăzi, mărul este cultivat în majoritatea țărilor lumii și aproape toți oamenii din întreaga lume cunosc acest fruct util.
Mărul este disponibil în diferite culori și conține diferite vitamine și substanțe nutritive, inclusiv potasiu, magneziu, zinc, fier și fosfor. Potasiul este principalul nutrient din măr. Potasiul și magneziul reglează echilibrul apei din corp și controlează impulsurile nervoase.
Atât în medicina islamică, cât și în medicina nouă, proprietățile magice ale unui măr sunt recunoscute. Imam Sadik (pace pe el) îl numește eficient în scăderea temperaturii. Imam Ali (pacea față de el) reprezintă, de asemenea, un măr util pentru purificarea stomacului. Medicii cred, de asemenea, că mărul curăță stomacul, iar sucul de mere scade temperatura. Dr. Bernard Johnson recomandă, în cartea sa Proprietățile vindecătoare ale fructelor și verdețurilor: "Persoanele care suferă de frig cronică și febră ar trebui să mănânce mere sau suc de mere în 2-3 zile".
Medicina chineză consideră că un măr este un factor eficient pentru scăderea temperaturii. Pe baza acestei teorii, mărul are un efect de răcire asupra plămânilor.
Apple întărește creierul și este foarte util pentru persoanele implicate în munca mentală. Apple este bogat în vitaminele A, B, C. Potrivit proverbului englez: "Mâncați un măr pe zi, păstrați-l pe medic", adică Mănâncă un mar pe zi, ca să nu ai nevoie de un doctor.
Cercetatorii americani de la Universitatea MIT spun ca consumul de suc de mere proaspete pot face bunele moravuri ale persoanelor care suferă de boala Alzheimer. Utilizarea sucului de mere previne leziunile și boala Alzheimer la bătrânețe. După cum sa menționat în articol, plasat în revista franceză științifică "Alte Dementias Boala Alzheimer », cercetatorii dupa ce a studiat 21 de persoane care suferă de boala Alzheimer în grad moderat sau sever, a ajuns la concluzia că consumul de 2 cani suc de mere proaspete, sau mai precis 120 de mililitri pe zi poate fi de 27%, pentru a ajuta la eliminarea dementa.
Există multe materiale despre proprietățile de neegalat ale unui măr. Leonce Carl scrie în cartea sa „Vindecarea fructe și ierburi“: „Apple a curata gura, se dizolvă acidul uric și alte toxine, creșterea glandelor salivare în gură, precum și sucul gastric.
Nutritionistii recomanda consumul de mere persoanelor care suferă de dureri articulare și reumatism cronic, gută, obezitate, pulmonare si a bolilor renale. Mărul dizolvă pietre în vezică biliară și rinichi. Consumul de un mar cu coaja, care trebuie mestecate foarte fin, înainte de culcare este foarte util pentru tratamentul constipației cronice, precum și pentru eliminarea insomnie sau somn agitat. Datorită prezenței în vitamine mere, magneziu și alte elemente diferite, calmeaza nervii, și dă o persoană un somn normal.
Capitulează în gura soției Profetului Aisha, care spune: „Într-o zi i-am spus profetul lui Dumnezeu (saw): O, mesager al lui Dumnezeu! De ce de fiecare dată când te întâlnești cu Fatima, săruți și o miroși? Profetul a răspuns: Da, așa este! Când am tam-tam cer Gabriel mi-a adus la cer, unde mi-a dat să mănânce mere paradisul. Mărul a devenit un zigot în mine, și după întoarcerea din cer Fatima a devenit embrionul aceluiași zigotului. Ea este un paradis umanoid. Lipsită în paradis, o sărut.
Literatura religioasă și islamică vorbește despre multe proprietăți naturale și vindecătoare ale alimentelor și băuturilor.
În ceea ce privește modul de a mânca un măr, Imam Muhammad Bakir (pacea lui) spune: "Dacă vrei să mănânci un măr, mirosi mai întâi și apoi să mănânci". Sniffing un măr, în conformitate cu imam îndepărtează durerea din corp. Profesorul Universității Yale Dr. Gary Shuwarts consideră că aroma diferitelor tipuri de măr are un efect pozitiv de reducere a tensiunii arteriale.
Știți care parte din măr este beneficiul maxim al acestui fruct? Progresele științifice arată că majoritatea elementelor și vitaminele de mere există în piele și în straturile inferioare ale fructelor. Continuând de aici, medicii recomandă să mănânci un măr cu piele. Studiile efectuate de cercetătorii americani și francezi arată că consumul de mere și coaja ajută la prevenirea cancerului de colon, a afecțiunilor pulmonare și hepatice. Acest lucru se datorează prezenței polifenolilor în măr. Polifenolii sunt antioxidanți care împiedică boala țesuturilor organismului. Șeful acestei echipe de cercetare, Dr. Francis Rauol, spune: "Din moment ce polifenolii, prin proprietățile lor, împiedică distrugerea țesuturilor corporale, ele sunt foarte eficiente în prevenirea și tratamentul cancerului".
Din măr este posibil să primiți diferite produse, de exemplu, gem, sirop, compot, cote, marinade și oțet.
Oțetul de cidru de mere, precum și strugurii și data are multe beneficii minunate. Din cele mai vechi timpuri, mulți au avut o astfel de convingere că otetul de cidru de mere ajută la eliminarea inflamației, osteoporozei și a digestiei normale. Astăzi, datorită cercetărilor științifice noi, proprietățile vindecătoare ale oțetului de cidru de mere au devenit clare pentru toată lumea. Cercetătorii cred că oțetul de mere de cidru