la muzeul "Hut rusesc"
pe tema "aragazul rusesc"
Scop: Continuarea introducerii copiilor în viața poporului rus.
- Pentru a deschide accesul copiilor la cultura poporului său, introducându-l în particularitățile vieții de zi cu zi, obiceiurile, tradițiile, muzica populară rusă, jocurile.
- Să cunoască copiii cu o cabană - o locuință a unei familii țărănești, o sobă rusă. Îmbogățiți dicționarul copiilor cu proverbe folclorice, zicări, cuvinte noi (cusături, fontă, poker etc.).
- Dezvoltarea discursului monologic coerent și a abilităților de comunicare cu ajutorul abordărilor de jocuri de noroc și a jocurilor populare.
- Invocați interesul copiilor în antichitatea rusă și influențați pozitiv emotiile lor, dezvoltați imaginația, curiozitatea și creativitatea, formând capacitatea de a interacționa cu ceilalți în situații de joc.
- Pentru a evoca la copii reacția emoțională la muzica populară rusă, pentru a cultiva o cultură de ascultare și percepție vizuală.
- Pentru a aduce atitudinea atentă la lucrurile antice, tradițiile naționale, obiceiurile de ospitalitate, interesul față de folclorul rusesc.
Dicționar de muncă: hut, cuptor, stall, poker, fontă, buton acordeon, clopote, linguri.
Lucrare preliminară: vizualizarea ilustrațiilor din cărțile care prezintă obiecte vechi din viața de zi cu zi. Învățați proverbe, zicând, ghicitori, fabule, dansuri. Citirea poveștilor folclorice rusești.
Echipamente: "Cabana rusă", dotată cu elemente de viață rusească, glomeruli, înregistrarea melodiei folk rusești "Barynya", mască pentru rn. jocuri "Pie", costum popular rusesc pentru hostess.
Realizator: Buna ziua! Bine ați venit în cabana mea!
Camera mea mică este mică
Da, frumos ce!
Vino bine, uită-te la tot.
Să aflăm despre ce vom vorbi astăzi. Ghici o ghicitoare.
- Fedorul nostru gras
Mâncarea nu este în curând
Și atunci, când este plin
Din căldura lui Fedor.
Așa e, copii! Cel mai important lucru dintr-o colibă din sat este o sobă. Era în centrul casei. Cuptorul rusesc este masiv și păstrează căldura pentru o perioadă lungă de timp. Gheața din curte va sparge vântul în țeavă, iar la aragaz este cald și confortabil. Cuptorul rus sa născut și sa dezvoltat în Rusia cu aproximativ patru mii de ani în urmă. Cuptorul rusesc poate fi considerat drept mândria poporului rus.
(Copiii se uită la aragaz, hostessul îi arată și îi cheamă părțile)
Gospodina: Cuptorul este un centru de gătit, o cameră de gătit - un cuptor. și există un loc în care ei fac foc și își pregătesc mâncarea. Sobele încălzite păstrează căldura ore întregi, pot fi folosite pentru a pregăti mâncăruri delicioase. Ce mâncare a fost gătită în ea? (supă, terci, cartofi, clătite)
Terci de ovăz sau clătite, preparate într-un astfel de cuptor, diferă în funcție de gustul aceluiași produs gătit pe aragaz.
Și chiar și în ea au uscat hrana și hainele, au dormit pe ea, chiar înainte să se spele. Adică, un om adult poate pătrunde liber în cuptor. (În timpul Marelui Război Patriotic, unii au fugit de raiduri fasciste, urcând în interiorul cuptorului). Prin încălzirea corpului în interiorul cuptorului, în Rus au fost evacuate, de exemplu, răcelile. În timpul iernii, în îngheț, găinile erau ținute sub aragaz.
Casnică: În partea inferioară a aragazului există un spațiu liber - cuptorul cuptorului. Se folosește pentru stocarea inventarului de căldură: bastoane, poșete, cupe, etc. (arată ustensile)
În partea de sus a cuptorului există o sobă în cuptorul rusesc. Copii, ce crezi tu, de ce a servit acest loc? (Pentru odihnă și somn de oameni). Înălțimea unei astfel de canapele adesea permitea unei persoane să stea.
Șefu: Există sobe sub aragaz. Ele au fost folosite nu numai pentru a accelera încălzirea cabanei, ci și ca uscătoare. Ce poate fi uscat în sobe. (cizme simțite, șosete, ciorapi etc.)
Știind în vechime, ei au spus:
"Aragazul se hrănește, aragazul se încălzește, aragazul mamei mele"
Înțelepciunea populară spune: "Cabana nu este roșie cu colțuri, dar este roșie cu plăcinte"
Prin modul în care amanta a fost o amantă, oamenii au judecat și despre familie. Toată această agricultură la aragaz a fost numită unghiul unei femei. Aici era tot ce avea nevoie pentru a găti cina și a hrăni vitele. Și a trebuit să gătesc foarte mult, pentru că familiile erau mari. Deci, gazda a luat mâna și a transformat fonta imensă.
Hostess: Oh, am vorbit, sunt cu tine! Și prânzul este ceva de gatit! Poți să mă ajuți? Și în ce au preparat mâncarea? (Copiii se uită la fontă, oală)
Jocul "Varim Shchi" (copiii pun legume în fontă, din care se prepară supă de băuturi)
Pentru a fierbe, trebuie să gătiți aragazul. Este încălzit de lemn de foc. Ce fel de lemn de foc știi? (mesteacan, stejar, tei, molid).
Copiii pun lemn de foc în cuptor, stăpâna sobei se încălzește.
Hostess: Pentru a evita arsurile, trebuie să luați de fier în cleștele cuptorului (copil ia de fier și pune în cuptor).
Și, pentru ca cărbunele să nu se aprindă, ei și-au bătut joc de poker (gazda le arată).
Între timp, supa de varză este gătită, o să ne jucăm cu tine.
(Jucătorii sunt împărțiți în două echipe, echipele stau în față unul altuia și un "tort" (o pălărie este pus pe) se află între ele.
Toți împreună încep să laude "plăcinta":
Aici este un inalt,
Aici este,
Aici este ceea ce este larg.
Tăiați-o și mâncați-o!
După aceste cuvinte, jucătorii de la fiecare echipă se duc la "plăcintă". Cine va ajunge rapid la țintă și va atinge "placinta", îl ia cu el. În locul "plăcintei" se află copilul din echipa care a pierdut. Acest lucru se întâmplă până când pierdeți totul într-una dintre echipe.)
Și acum vreau să te ascult cu melodia populară rusă și ce-mi spui singur. Și tu asculți cu atenție și apoi spune-mi ce instrumente muzicale vei auzi. (coloana sonoră "Barynya", după ce copiii au sunat și au arătat că Maestrul a auzit instrumentele muzicale de pe imagini.)
Realizator: Bine facut bine si vreau sa stiu ce zic despre munca pe care o cunoasteti? La urma urmei, poporul rus este foarte harnic. Vara pe teren, în grădinile de bucătărie a lucrat. În timpul iernii s-au rotit, cusute, tricotate, tăiate din lemn, țesute manual și pantofi de tuns.
Căruia îi cade glomerul, proverbul spune despre muncă.
Хозяюшка: Și în timp ce jucam, supa era gătită. (Hostessul scoate supă din sobă). M-ai ajutat. Mulțumesc. Și pentru asta am un tratament pentru tine.
Hostessul îi îngrijește pe copii să se prăjească.
Hozyayushka: Trebuie să fii obosit, ai învățat multe lucruri interesante. E timpul să vă odihniți. Și trebuie să fac afaceri. La revedere!
Aragaz în cultura rusă. Cuptorul este un element important al vieții din Rusia, și, prin urmare, de multe ori apare în folclor, în special în basmele populare. povestiri pozitive de caractere de multe ori ca să se așeze sau se întindă pe aragaz. Ilia Muromets și-a petrecut ei 33 de ani de viata, Emelya, nedorind să părăsească canapeaua confortabilă, m-am dus la aragaz. Aceeași dragoste a cuptorului și detectează Baba Yaga, care, cu toate acestea, nu-i împiedică să încerce să prăjească copii ratacitor. Aragaz, uneori, înzestrate cu trăsături umane, capacitatea de a vorbi, de exemplu, în basm „Gâște-lebede“ o fată în căutarea fratelui nabredaet lipsă pe aragaz, stând într-un câmp deschis, și a cerut sfatul. Cuptorul ei oferă un gust de plăcinte, și mai târziu, pe drumul de intoarcere, fata se ascunde de urmăritori. Și ca niște basme:
"The Frog Princess", "The Fox and the Hare", "Finistul - Falconul Bright", "Chanterelle with the Rock"
Multe superstiții sunt legate de cuptor. De exemplu, noaptea, în cuptor au fost introduse un jurnal și un vas de apă, astfel încât cuptorul și focul nu aveau nevoie de mâncare sau băutură.
Nu dați nimănui cărbune din cuptor - va merge bine!
După evacuarea din casa tatălui, familia tânără a luat cărbuni arzând la vatra nouă din vechile (aceste legături de familie păstrate).
Dacă focul din vatră a fost stins, el a promis tot felul de necazuri.
Prin aprinderea flacarii, ei au prezis soarta si au ghicit viitoarea recolta.
Proverbe și zicatori
Fără lucru și cuptorul este rece.
Vrei să mănânci kalachi, să nu stai pe aragaz.
Cuptorul are o vară roșie.
"Ea coace clatite,
Asta arată vise. "