Nutriția rațională este o dietă care alimentează costurile cu energia, asigură organismului toate "materialele de construcție" necesare, substanțe care susțin procesele metabolice vitale. În plus, alimentele pe care le consumați ar trebui să se potrivească cu abilitățile sistemului digestiv și să fie absorbite în mod corespunzător de organism.
Cel mai acceptabil regim alimentar rațional este varianta 5-6 a unei singure mese la intervale regulate. Inadmisibil sunt supraalimentarea, precum și un singur aport de cantități mari de alimente urmate de foame. Tranziția la o dietă rațională nu este la fel de dificilă cum pare pentru mulți. Refuzul felurilor de mâncare obișnuite de a transfera nu este atât de dificil, deoarece într-o dietă rațională sunt multe feluri de mâncare gustoase.
Dar chiar dacă urmați un anumit regim la domiciliu, există ocazii, de exemplu, sărbători, stați acasă, când este dificil să refuzați tratamentele festive. În acest caz, pentru a compensa consumul de exces de calorii, zilele de salvare sau ajutorul postural curativ.
Rational nutrition uneori permite abateri de la regimul strict, dar cu conditia ca acestea sunt compensate.
Trebuie remarcat faptul că nutriția rațională este un concept individual. De mare importanță este vârsta, stilul de viață, prezența bolilor, deoarece toate acestea afectează cantitatea de energie consumată de organism, precum și gradul de absorbție a nutrienților de către organism. În plus, cu diferite boli, necesitatea pentru anumite substanțe specifice crește adesea. O atenție deosebită trebuie acordată persoanelor cu boli ale sistemului digestiv.
Principiile nutriției raționale
Dacă decideți să treceți la o nouă dietă, ar trebui să învățați câteva principii și reguli simple.
- În primul rând, este necesar să treceți la 4-5 mese pe zi, folosind o cantitate moderată de alimente.
- Este necesar să se alimenteze încet, bine și să se mănânce, facilitând astfel funcționarea stomacului.
- Nu trebuie să mănânci fără foame.
- Nu abuzați de sare, condimente picante, produse de cofetărie.
- Consumul de sare pe zi nu trebuie să depășească 10-12 grame. Aceste cifre includ sarea care este conținută în produsele finite.
- Alcoolul este, de asemenea, departe de un produs care trebuie să aibă.
- În plus față de alcool, evitați diferite băuturi îndulcite.
- Limitați consumul de zahăr. Zaharul nu numai că distruge dinții, ci și prelucrarea zahărului în organism necesită costurile stocurilor de vitaminele B1 și B2.
- Nu vă relaxați imediat după ce mâncați.
- După masă, puteți face ceva nu prea greu, de exemplu, pentru a spăla vasele.
După o scurtă perioadă de timp, veți fi convins că o dietă rațională vă permite să mențineți o stare de sănătate mare, capacitatea crescută de a lucra și care are un efect favorabil asupra sănătății dumneavoastră.