Cum se fac lichioruri?
În acest articol, vreau să vorbesc nu despre rețetele unor băuturi specifice, ci despre cum să alegi ingredientele potrivite pentru a obține rezultatul așteptat.
În acest și în toate celelalte calculatoare, volumul trebuie introdus în ml, adică 1 litru - 1000 ml. Datele rămase sunt cifre, întregi fără fracții. Doar puneți numerele de care aveți nevoie în casete și faceți clic pe butonul "Calculați".
nu este de acord cu calculul alcoolului. absolut nu ia în considerare diferența de densitate. densitatea alcoolului este de 0.79, iar apa este 1. Astfel, dacă luați 100g din 96% din sprint și aduceți-l la 90%, veți obține 126.58ml. dar nu 107ml.
PS Dumnezeu să-mi binecuvânteze profesorii în farmacologie
Dacă vă uitați atent la calculator, veți vedea că nu este necesar să introduceți datele pe bază de alcool în grame, dar în ml. Calculul este voluminos și nu există nici o eroare. Și sănătatea, bineînțeles, Dumnezeu acordă 🙂
În ce unități ar trebui introduse zahărul? în%?
Am o rețetă pe care am făcut-o, știu cât de mult alcool, apă, zahăr pe care-l adaug. Cum să aflăm. ce am la ieșire (% zahăr,% alcool)? Există vreun calculator care va calcula ce se va întâmpla?
Selecție pe calculatorul de lichior
Și poți scrie o formulă care să te calculezi mai târziu, nu avem internet în satul nostru, dar acest calculator te-a găsit doar. Mulțumesc.