Frumusețea acestei plante uimitoare este combinată cu nemulțumire și randament ridicat.
Cunoașterea culturii
Coacăzul este de aur - o cultură relativ nouă. Se caracterizează prin rezistență ridicată la secetă, rezistență la căldură și rezistență la soare.
Valoroase, de asemenea, pentru o perioadă lungă de odihnă, rezistență la îngheț, creștere puternică, durabilitate a ramurilor și formațiunilor de fructe, randament ridicat.
Coacăzul de aur - boabe de vitamine
În funcție de conținutul de vitamina A, coacăza de aur este în primul rând în genul de coacăze. Conținutul de acid ascorbic poate fi asimilat cu un coacăz negru.
Are un nivel ridicat de zaharuri, un nivel foarte ridicat de substanțe solide și pectină.
Fructele au adesea gust de desert, inclusiv din cauza conținutului crescut de fructoză și glucoză.
Apreciate de toți
Coacăzul de aur este apreciat nu numai pentru boabe. Este cultivat, de asemenea, în scopuri ornamentale, în compoziții peisagistice, ca o cultură de protecție a pădurilor și grădinilor și ca un stoc pentru cultura ștanțării de coacăze, coacăze negre și roșii.
În plus, coacăzul de aur este o plantă de miere excelentă.
Soiuri de coacăze de aur
Primele soiuri din Rusia au fost create de IV Michurin.
soiuri cunoscute acum de selecție internă (Altai negru, Venus, Dar Altai, Ermak, Ida, Isabella, Levushka, Muscat, soare Siberian), creșterea străină (Allen, prietenos, fără sâmburi, radiantă, soare), Agricultura ucrainean Universitatea Națională (toată lumea, Collegiate , Nugget, Yantarna).
Când se ștampilează, fructele de pe tufiș sunt mai mici, dar ele sunt de obicei mai mari și mai gustoase decât fructele de pădure
Îngrijirea plantațiilor de coacăze de aur
Selectarea unui formular
Coacăzul de aur poate fi cultivat în bușteni (creștere liberă) și forme turnate.
Forma Bush este mai des utilizată pentru recepția de fructe de pădure și shtabovaja - pentru scopuri decorative.
În cazul formațiunilor de butoi, se pot face distincții pentru ștanțare unică sau multi-cusătură, ștampilare redusă și ștanțare înaltă.
În funcție de tipul de formare pe care amicul horticulturist îl alege pentru site-ul său, depinde de îngrijirea plantei.
Mici și mari
În horticultura decorativă, puteți aplica o înălțime de 40 până la 60 cm și formează ramuri pe o ordine superioară.
Formarea de o singură ștambovă la această înălțime a stemi dobândește o formă stabilă de copac mic.
Cu o tulpină mai mare (60-100 cm), plantele devin instabile, deși foarte convenabile atunci când lucrează cu ele. Prin urmare, ele trebuie să fie legate de mize sau spini.
Aplicarea îngrășămintelor pentru coacăze de aur
Îngrășămintele organice sunt introduse în primii doi ani sub formă de mulci într-o doză de 8-10 kg per bucată cu diametrul de 50-100 cm.
Din cel de-al treilea an - întreaga gamă de 2-3 kg / m 2.
Îngrășămintele cu azot în condiții de irigare sunt introduse fracționat în 2-3 doze (începutul primăverii, sub ovar și după recoltare), potasă sau cenușă de lemn - la începutul toamnei.
Aplicarea fracționată a îngrășămintelor
La introducerea fracționată a unei plante, nutrienții sunt mai bine absorbiți. Aceasta îmbunătățește creșterea și starea generală a tufișului, contribuie la formarea ramurilor și crește randamentul.
Randamentele înalte pot fi obținute în condiții de irigare în timp ce se observă un complex de măsuri agrotehnice.
Cu o singură aplicare a îngrășămintelor azotate și a irigării frecvente, o parte a îngrășământului este transportată cu apă de irigație, iar unele sunt spălate în straturile inferioare ale solului, dincolo de limitele sistemului radicular.
În timpul perioadei de vegetație, solul trebuie menținut într-o stare destul de umedă.
Prima udare se efectuează în perioada de înflorire - începutul preluării fructelor de pădure până la umiditatea completă a câmpului, luând în considerare asigurarea completă a stratului de rădăcină a solului la 60 cm cu umiditate.
În timpul fixării și maturării fructelor de pădure, se efectuează udare la fiecare 10-15 zile (evitând supraaglomerarea solului, ceea ce duce la crăparea fructelor de pădure).
Fără slăbire, solul este crăpat după udare, rădăcinile sunt rupte, planta se oprește în creștere.
Coacăzul de aur - o întrebare-răspuns
Zhanna DRAZHNIKOVA, Konakovo, regiunea Tver.
Aceasta este o plantă neobișnuită, mulți grădinari ia în considerare coacaze hibride și agrișe, datorită formei de frunze, cum ar fi o agrișe, și netedă, fără spini, crengi, cum ar fi coacăze. plante cu flori este galben auriu, cu numeroase flori tubulare, cu o aromă de miere târziu de primăvară puternic timp de 12-20 zile. Florile sunt colectate într-o perie pentru 5-12 bucăți. Din cauza înfloririi și colorării anuale abundente a florilor, acest coacaz a fost de asemenea numit aur.
Boabele sunt rotunde, rotunde-ovale, ovale, lacrimi, negre, maro, portocalii, roșii sau galbene, în funcție de soi. Gustul este suculent, dulce și acru și dulce, fără miros caracteristic de coacăz, cu o aromă picantă. Și, important, nu provoacă alergii. Din ele pregătesc gem, gem, vin, sunt uscate și înghețate.
Coacăzul de aur este un arbust de boabe, înalt de 2-2,5 m, originar din America de Nord. Datorită forței de creștere și durabilitate a ramurilor (9-10 ani), aceasta depășește coacăzii roșii și negri.
Sistemul rădăcină este puternic. Rădăcinile verticale penetrează până la o adâncime de 2 m, dar cea mai mare parte a rădăcinilor este la o adâncime de 50-60 cm și, extinzându-se, se extinde mult dincolo de coroană.
Planta are o rezistență ridicată la îngheț, secetă, căldură. În mod normal, transferă înghețurile de primăvară la -S'С. Practic nu este deteriorat de dăunători și boli. Fotofil, dar nu rău tolerează penumbra. Se simte perfect pe soluri bine drenate, ușor mecanice. Se dezvoltă bine, se dezvoltă și se fructifică pe cei săraci. Dar nu tolerează soluri argiloase și un nivel ridicat de apă subterană. În astfel de condiții, moare 2-3 ani după plantare.
Pentru a primi culturi abundente, trebuie să plantați cel puțin două arbuști de diferite soiuri de coacăze de aur, deoarece aceasta planta încrucișată. Atunci când crește o varietate datorită autofertilizării slabe, randamentul fructelor de padure este scăzut.
Plantarea coacăzului de aur se realizează atât în greutate, cât și în toamnă. Având în vedere longevitatea arbuștilor (20 de ani într-un singur loc și mai mult) și creșterea rădăcinilor, este necesar să se creeze găuri de plantare în dimensiuni mari (60x60x60 cm). În ele se introduc 1-2 găleți de gunoi de grajd, compost, humus, 500-700 g cenușă, 100-200 g de superfosfat și 50-60 g îngrășăminte de potasiu. În cazul în care terenul este sol greu de argilă, în partea de jos a puțurilor, drenajul este făcut din pietre, pietriș, cărămizi sparte, pietriș mare. Distanța dintre tufișuri este de 1,2-1,5 m. La plantare, gâtul rădăcinii este îngropat 5-7 cm. Este necesar să se scurteze lăstarii, lăsând 3-4 muguri bine dezvoltate.
Îngrijirea pentru coacăzul de aur practic nu se deosebește de grija negre și constă în îmbrăcare, slăbire, udare în timpuri aride și tăiere. Un tufiș adult ar trebui să aibă 20-25 ramuri de vârste diferite. Având în vedere că pe ramuri mai mari de 7-8 ani, fructele de pădure cresc mai mici și fructele sunt deplasate la periferie, acestea sunt îndepărtate, lăsând lăstarii puternici în schimb. În plus, centrul buzei ar trebui să fie bine iluminat.
Ei reproduc coacăzul de aur, precum și cel negru, vegetativ: cu butași lignifi și verzi, straturi, lăstari rădăcini, împărțirea bucșei.
Soiuri de coacăze de aur
Mai mult de 20 de soiuri sunt distribuite în țară. Ele se disting prin rezistenta ridicata la iarna si rezistenta la inghet, practic nu sunt afectate de boli si dăunători.
Barnaul. Gradul perioadei medii de scadență. Necesită polenizarea în alte soiuri. Arbustul este prea înalt. Boabe cântărind 1 g, oval, negru, gust dulce și acru răcoritor.
Un margei. Perioada medie de maturare. Arbustul este de dimensiuni medii. Boabe cântărind 0,9-3,3 g, negru, dulce.
Valentina. Maturitate târzie. Samobesplodny. Arbustul este de dimensiuni medii. Boabe cu greutate de 1,4 grame, gust rotunjit, dulce și acru.
Venus. Un tufiș înalt cu coacerea timpurie a fructelor. Boabele sunt negre, au gust dulce și acru.
Dragonii. Perioada medie de maturare. Arbustul este prea înalt.
Boabele sunt de 1,9-2,3 g, rotunde, aproape negre.
Zarina. Perioada medie de maturare. Arbustul este prea înalt. Boabele sunt galben-portocaliu, rotunde, cu o greutate de 2,5-3,4 g, dulce, cu aromă slabă.
Isabella. Curajul de mijloc. Arbustul este prea înalt. Boabele care cântăresc 2,4 grame, negre, rotunde, dulci și acri.
Mierea salvată. Perioada medie de maturare. Arbustul este de dimensiuni medii. Bomboane cu greutatea de 1,9-3,5 g, galben-portocaliu, rotunjite, dulci.
Găsirea. Soiul de coacere târziu. Boabe 2,5-3,5 g, rotunjite, aproape negre, dulci.
Shafak. Soiul este de maturare medie. Arbustul este de dimensiuni medii. În iernile anormal de reci, îngheață, dar se recuperează bine. Boabele sunt în formă de picături, roșu închis, gust dulce-acru, cântărind 1,7 g.
Îmi place să cresc noutățile grădinii, și un exemplu în acest sens sunt 2 tufișuri fermecătoare de coacăze, alb și auriu. În regiunea noastră nu sunt încă foarte populare, deși, în opinia mea, aceasta este o mare omisiune.
Bomboanele cu coacăze albe sunt transparente pentru cremă, ca margelele de sticlă. Soiul meu preferat este albul Versailles. Acest soi este foarte rentabil și se adaptează la aproape orice climat. Și coacăzul de aur este numit astfel pentru culoarea mugurilor sale parfumate și frunze în perioada de toamnă. Fructele ei pot fi de diferite nuanțe. Dar am un soi soiresc de soare, ale cărui fructe sunt de culoare auriu-auriu. El tolerează perfect frigul și nu se teme de dăunători.
Ambele tufișuri de coacăze sunt compacte, au o bună rezistență la iarnă, nu sunt susceptibile de a ataca crângurile de coacăze. Plantele încep să dea roade destul de devreme.
Coacăzul alb are nevoie de un plasture pe care soarele iluminează în cea mai mare parte a zilei (la umbră, fructele de pădure vor fi mai puțin dulci). De asemenea, este important ca solul să fie ușor, fără stagnarea apei. Este bine ca tufa să fie protejată de vânturile puternice. În secetă, coacăza trebuie adăpată în plus. În ramificațiile vechi, bolnave și slabe din primăvară, precum și de îngrășăminte minerale organice sau complexe. Împotriva înghețurilor de primăvară este bine să folosiți un material de acoperire nețesut.
Coacăzul de aur este mai durabil. De obicei, nu provoacă daune grave nici ierniilor reci, nici secetei, nici deficitului de nutrienți. Dacă vara nu este aridă, tufișul nu poate fi udat deloc. Cu umiditate puternică, boabele de coacăze se pot sparge.
Elena KOVCHUK, regiunea Pskov
Coacăzul este o cultură aurită - nepretențioasă. Acesta este crescut și pentru a produce fructe de padure, si ca plante ornamentale, este de asemenea bun ca un portaltoi pentru agrișe cultura shtambovoy si coacaze. Cele mai cunoscute soiuri: 'Altai negru', 'Venus', 'Dar Altai', 'Ermak', 'Isabella', 'soarele siberian', 'prietenos', 'Glorious'. Cel mai adesea, pentru a obține boabe, este cultivat în formă liberă. În primele două
an, îngrășămintele organice sub formă de mulci pentru fiecare bucată (8-10 kg), din al treilea an pe întregul rând de plantații - la o rată de 2-3 kg / mg. Îngrășămintele cu azot se aplică cel mai bine în mai multe moduri: la începutul primăverii, sub ovar și după recoltare, potasă - la începutul toamnei. Solul trebuie menținut umed.
Coacăzul de aur crește bine în cazul în care cultura altor fructe de pădure nu se înrăutățește: la umbra casei, sub copaci, lângă gard, pe pantă, pe orice sol. Am plantat tufișuri de-a lungul gardului din profilul metalic. Planta nu se teme de secetă, fructifică anual, nu necesită tăierea specială, practic nu este afectată de boli și dăunători. Se propagă cu ușurință prin muguri rădăcină. Fructe plăcut gust acru-dulce aproape nu crumble și atârnă pe ramuri aproape de îngheț. În primăvară, tufișurile acoperite în mod gros, cu buchete de flori galbene strălucitoare, care atrag multe albine. Dezavantajele coacăzului de aur pot fi atribuite faptului că boabele sale se coacă în mod imoral și sunt dificil de separat de tulpină. Dar, în ciuda acestui fapt,
toată vara, cu plăcere, regale cu coacăze de aur, iar pentru iarnă pregătim din aceasta băuturi foarte delicioase și gemuri crude.
Bomboanele sunt, de asemenea, utile: ele conțin acizi organici, zaharuri, o mulțime de vitamina C și substanțe active P, pectină și tanini.
Avem o natură bogată și frumoasă în Bashkortostan. Nu numai natura, dar și oamenii le-au atașat mâinile: au plantat plantații de-a lungul drumurilor. Lângă copacii mari au plantat un coacăz auriu, negru și în locuri chiar și fructele de merișor și sălbatic. Și frumoasă și bună! În pădure există păduri de mesteacan și păduri de pădure, există și brazi. Și în jurul pinului este un coacăz de aur, există o igră și un păducel. Nu știu unde au făcut toate astea acum 60-70 de ani. În zona de pepiniere nu exista și nu.
Coacăzul de aur actual a crescut de la semințe, tufișurile sunt vechi, fructele mici sunt mici. Vecina mea a decis să o pună în camera mea. Au luat butași (scuze pentru săpat), și de aur coacaze chihlimbar a dat rapid rădăcini și rădăcinile negre nu au produs (și scrie grădinari). Trebuia să mă întorc din nou în autobuz în toamnă. Principalul lucru este că chihlimbarul de aur este mult mai gustos și mai frumos decât negrul. Se obține un compot, dacă luați ambele soiuri și adăugați boabe de pădure!