Ceviche din pui
Seviche este o farfurie de pește sau fructe de mare. În plus, se face fără tratament termic, cu alte cuvinte - din pește crud. Seviche, se dovedește, de asemenea, este făcută din pui. Doar nu te sperii - de data asta nu de la prime!
Se intampla ca o bucata de pui prajit, fiert sau copt ramane neatenat? Cred că destul de des. În acest caz, nu este nimic mai plictisitor decât ieri nu are nimic impodobit pui din frigider. Dacă nu ați calculat forța și copleșită o bucată de carne de pui, restul trebuie să salveze într-un fel - nu aruncați!
O astfel de salvare ar fi sevich. Încearcă!
RECIPE SEVERE DE PUI
2 porții
1/2 pui mic prajit sau fiert
1/2 ceapă dulce
O grămadă de cilantru
Suc de 1 tei (1/2 lămâie)
Ardei pe gust
Sare, piper
CUM SĂ PREGĂTIȚI:
1. Kuritsy curățat de pe piele, separa carnea de oase, se taie sau rupe degetele în bucăți mici, le-a pus într-un recipient de dimensiuni corespunzătoare.
2. Nu sunați jumătate de bec dulce suculent, ușor se agită și se așază peste carne.
3. Tăiați bine ardeiul răcit de ardei gras, ajustați cantitatea la gust. Sare fără agitare.
4. Strângeți conținutul de suc de lămâie (lamaie, de asemenea, nu este interzis, prima jumătate - puteți adăuga întotdeauna).
5. Tăiați o grămadă de cilantru, presărați deasupra.
6. Strângeți tot filmul și puneți-l în frigider. Puteți noaptea și puteți începe să încercați.
7. Amestecați și - bucurați-vă înainte de servire. Gustare excelentă, și în căldura unui prânz ușor sau cină.
Materiale conexe