Vasul este o plantă aromatică picantă, apreciată în gătitul din diferite colțuri ale globului, datorită gustului său extraordinar. În plus, produsul este caracterizat printr-o compoziție unică.
Vasile. ale căror beneficii sunt nelimitate, conține o cantitate imensă de vitamine din diferite grupuri, aminoacizi și alți compuși utili. Spice a găsit o aplicare largă nu numai în domeniul gătit, ci și în medicină, cosmetologie.
Vasile dăunează corpului poate fi numai dacă nu știți despre contraindicațiile pentru utilizarea acestuia.
Soiuri de busuioc
Există mai multe tipuri de busuioc, fiecare dintre ele caracterizat de aroma și aroma deosebită.
1. Marea Mediterană. Aceasta este o frunză ușor verde care "emite" o aromă picantă, cu un gust amar ușor.
2. Asiatic. Frunzele au culoarea unui vin roșu bogat, aroma seamănă cu florile unei garoafe.
3. Thai. Acestea sunt frunze violete, care în cele din urmă devin verde. Gustul uimitor de lemn dulce face acest tip de busuioc de neînlocuit în gătit.
4. Lămâie. Acestea sunt frunze mici, cu fire de păr mici, care au o aromă delicată de citrice.
Vasile în orice casă va fi un oaspete bun venit. Poate fi folosit în diverse scopuri, îmbogățind corpul cu oligoelemente utile.
Conținutul și compoziția calorică
• uleiuri vegetale;
• uleiuri esențiale;
• caroten și rutină;
• glicozide și flavonoide;
• vitaminele din grupa B, A, P, K, precum și acidul ascorbic;
• Mineralele includ potasiu, cupru, magneziu, mangan;
• zaharuri simple;
Vasile este extrem de util pentru cei care doresc să piardă în greutate. Pentru 100 de grame de frunze proaspete, sunt necesare numai 27 kcal. Planta satisface perfect foamea. În timpul regimului alimentar, organismul își pierde o mulțime de nutrienți, cu ajutorul busuiocului de la deficitul poate fi refăcut.
Vasile: utilizarea, utilizarea medicală
Proprietățile utile ale mirodeniilor provin din compoziția sa chimică. Prezența de vitamine din diferite grupuri, alte elemente nutritive importante din microelemente fac condimentele de neînlocuit pentru uz medical.
Vasile: beneficii, efecte benefice asupra organismului
1. Vasile este util pentru a scădea greutatea nu numai datorită valorii sale scăzute de energie. Spice normalizeaza metabolismul, accelereaza procesele metabolice.
2. Grassul afectează în mod favorabil sistemul nervos, ajută o persoană să se liniștească și să se recupereze. În plus, normalizează procesul de schimbare a gazului care are loc în intestin, ameliorează balonarea.
3. Vasile se recomandă să se includă în dietă pentru persoanele cu urolitiază. Iarba înmoaie pietre, ameliorează durerea, îndepărtează acidul uric.
4. Concentrația ridicată în compoziția vitaminei K stimulează vindecarea timpurie a rănilor, tăieturilor, corpul este rapid restaurat.
5. Vasile întărește sistemul imunitar. Se recomandă în mod special să se introducă în rația copiilor în perioada bolilor virale, precum și pacienții după operații severe.
6. Datorită prezenței hemoglobinei crește nivelul de fier, normalizează tensiunea arterială.
7. Decocțiile bazate pe condimente sunt utile pentru clătirea gurii, busuiocul perfect dezinfectează gura, se reîmprospătează, se caracterizează prin acțiunea antibacteriană.
8. Vitamina A îmbunătățește vederea, susține tinerii și frumusețea pielii.
9. Decocții de busuioc. precum și frunze în formă proaspătă - un remediu excelent pentru ameliorarea durerilor de cap. Spice face față sarcinii mai bine decât orice tabletă.
10. Spice este utilizat pentru prevenirea și tratamentul tuturor tipurilor de boli catarrale, inflamatorii, virale.
Vasile: beneficii pentru piele, uz cosmetic
Mască pentru pielea îmbătrânită
Este necesar să luați 5 frunze de busuioc proaspăt, să le tăiați bine. Proteinele de pui sunt de asemenea adăugate aici. o lingurita de sare. Totul se amestecă până se formează o consistență uniformă. Masca se recomandă să se facă de 2 ori pe săptămână, se aplică timp de 7-8 minute, după care fața trebuie spălată cu apă caldă. Rezultatul este uimitor. Pielea devine mai moale, proaspete, ridurile sunt netezite.
4 coli de busuioc proaspat si 1 castravete. anterior decojite, sunt plasate într-un blender. Totul trebuie să fie zdrobit. Adăugați o cantitate mică de fulgi de ovăz (pre-măcinat) la masă, astfel încât să nu fie prea lichidă. Produsul este distribuit uniform pe toată fața, inclusiv în jurul ochilor. După 15 minute, masca este spălată cu apă rece și fața este uscată cu un prosop moale.
Împotriva punctelor negre
Porii înfundați, puncte negre neplăcute - toate acestea au un efect proastă asupra feței feminine. Cu ajutorul frunzelor de busuioc puteți curăța porii bine. Frunzele plantei sunt scufundate timp de 5 minute în apă caldă, apoi sunt acoperite de zona cu probleme a feței. Este nevoie de 15-20 de minute pentru a sta într-o poziție, apoi frunzele sunt îndepărtate și pielea este spălată cu apă rece. Această procedură trebuie efectuată de 3 ori pe săptămână pentru a scăpa de acnee, apoi pentru prevenire o dată pe săptămână.
Vasile va face rău dacă există o intoleranță individuală la acesta, caz în care pielea se va acoperi cu pete roșii.
Aplicarea condimentelor în gătit
Vasul poate fi văzut în compoziția preparatelor bucătăriilor naționale din diferite colțuri ale globului. Nu este surprinzător, aroma uimitoare de condimente saturează alimentele cu o aromă specială. Frunzele plantei pot fi adăugate la supe, la deserturi, la salate. În formă uscată sunt folosite ca condimente. Vasul este perfect combinat cu alte condimente.
Cu adevărat prețuit condiment în Italia. Sosul "Pesto" și pizza "Margarita" nu se poate face fără busuioc.
Vasile: rău de iarbă picantă
În ciuda valorii plantei, busuiocul poate dăuna corpului. Din acest motiv, înainte de ao introduce în dietă, trebuie să învățați câteva nuanțe.
1. În compoziție există compuși de mercur. Plantei este interzisă includerea în dietă a persoanelor care suferă de hipertensiune arterială sau de diabet.
3. Datorită prezenței unui număr mare de uleiuri esențiale este interzisă utilizarea a mai mult de 2 linguri de busuioc în formă pură pe zi. În caz contrar, poate duce la otrăvire, alte probleme cu sistemul digestiv.
4. Dacă există o alergie la iarbă, nu ar trebui să o utilizați în nici un scop. De asemenea, tratamentul pe bază de condimente este interzis copiilor preșcolari.
Vasul este de fapt considerat un miros incredibil de valoros. Dacă nu s-au observat probleme anterioare cu utilizarea sa, frunzele pot fi utilizate în scopuri medicale și cosmetice. Principalul lucru - pentru a monitoriza doza și nu pentru a abuza de ierburi picante.