Pui de cocos cu reteta de brânză cu fotografie

preparare

Se taie foarte bine ceapa și se prăjește în unt până când este clar. Baconul este, de asemenea, tăiat în cuburi mici și adăugat la ceapă.

După câteva minute, se întinde pe ceapa și puiul de slănină și mănâncă puțin carnea pentru câteva minute. Dacă este necesar, puteți adăuga mai mult ulei. Apoi se toarnă făina în tigaie și se agită amestecul timp de 10 minute. Laptele se amestecă cu bulionul, se adaugă nucșoară nucșoară, sare și piper. În porții mici, turnați lichid în tava, amestecând masa. Carnea tocată trebuie să se îngroaie și să se îndepărteze de pereții tăvii.

Se răcește la temperatura camerei și se adaugă brânză rasă. Masa se amestecă cu grijă și, introducând cu o lingură de lingură, formăm tăițe, oferindu-le o formă cilindrică. Crochetele se rostogolesc în făină, apoi se scufundă într-un ou bătut și se paie în pesmet. Cuișoarele sunt prăjite într-o crustă roșie, într-o mulțime de uleiuri.

Puteți servi crochete cu cartofi piure sau salată de legume.

Articole similare

• Croseturi de pui cu brânză (croquetas de pollo y queso) rețetă pas cu pas cu fotografii

• Ciorbe de pui cu brânză

• Pui de cocos cu brânză - o alternativă delicioasă la găluște - rețete simple