Brânza este un produs strategic, fără de care dieta noastră zilnică nu este suficientă, dar dacă nu puteți pune brânza într-un sandwich pentru ao face mai dietetică, atunci pizza nu poate fi făcută fără brânză. Și chiar dacă nu este vorba despre modul de a reduce aportul caloric, ci mai degrabă o înlocuire rațională a unui produs de alte vase similare și la fel de gustoase din care câștiga doar în gust.
Este posibil să înlocuiți brânza
O situație familiară - ați pregătit deja totul pentru pizza, ați întins umplutura și apoi sa dovedit că acea bucată de brânză pe care le-ați pus deoparte pentru pizza, cineva deja mâncat. Ce să faci și cum poți înlocui brânza să faci pizza?
- Ia brânză topită, grătar-l pe o răzătoare mică și conduce un ou, se adaugă un pic de sare la gust și de plante aromatice, precum și cu ajutorul unui blender, amestecati într-o pastă netedă groasă și se toarnă în partea de sus a pizza se va dovedi pizza foarte gustos, cu o crustă rumenă;
- în cazul în care există suluguni, puteți înlocui brânza simplu, aceasta trebuie să taie bucăți suluguni mici și de a folosi la fel ca orice altă brânză tare, în plăcinte și pizza se topește minunat și dă un gust special al vasului;
- în cazul în care trebuie să înlocuiți brânză într-o salata, puteți înlocui parmesan ia absolut orice altă brânză tare, cu condiția ca acest lucru nu este un restaurant, deoarece clientul plătește pentru produsele care sunt enumerate în descriere;
- brânză tare în salate pot inlocui branza albastra, dar dacă nu poți cumpăra un brânzeturi italiene nobile, le puteți înlocui cu mai multe brânzeturi democratice - maazdamom sau Gaudí, precum și orice altă brânză tare cu gust picant;
- Dacă doriți să faceți o salată grecească și Feta tradițională de brânză nu a fost la îndemână, în liniște înlocuiți-l cu branza de soia, tofu, mozzarella italiană, brânză Adygei sau altă brânză de capră, precum și brânza bulgară comună perfect adecvată sau alte brânzeturi moi realizate din capră, oaie sau lapte de vacă;
- brânză moale, cremoasă, care este utilizată în mod tradițional pentru a face rulouri, pot fi înlocuite cu alte brânzeturi cremoase, cum ar fi ricotta, crema de brânză din lapte, și în loc de brânză, puteți utiliza brânza finlandeză Viola, brânză germană Almette, poloneză Hochland;
- dacă trebuie să înlocuiți brânza mascarpone, puteți lua oricare dintre brânzeturi moi de mai sus, precum și pentru a lua o cremă de brânză de vaci grăsime sau brânză de vaci desert, și să pregătească un tort delicios tiramisu se va dovedi foarte simplu;
- Ce fel de brânză puteți înlocui cu brânză de vaci dacă faceți cheesecake? Cea mai bună opțiune de înlocuire brânză - cheagurile și caș dulce copii, care este vândut în supermarket-uri, deci nu ezitați să ia o mulțime de destrămată și prăjitură cu brânză dvs. va pur și simplu minunat;
- caș - un produs care poate înlocui brânza chiar dur, suficient pentru a adăuga un pic de lapte și ouă, sodă și se încălzește amestecul, și poate fi fierte o brânză delicioasă pentru feluri de mâncare preferate.