Mandarina tinctura Tinctura de mandarină
Doar aproximativ 20 de minute sunt necesare pentru a face o tinctură de mandarină conform rețetei. Setul de ingrediente este minim, nimic nu este limpede. Este adevărat că 6 săptămâni este necesar pentru perfuzie. Atunci este tinctură!
Încearcă-o și vei reveni din nou și din nou la această tinctură de prescripție. Este delicios!
tangerine - 10 buc.
zahăr brun - 150-200 g
vodka - 700 ml
scorțișoară - 1 băț
Astfel de mandarine vor fi necesare pentru această rețetă.
Spălați mandarinele cu atenție.
Peel doar 7 mandarine. 3 tangerine se lasa necuratate.
Tăiați cele 10 inele mandarine (inclusiv cele necurățate direct cu coaja).
Acum aveți nevoie de un borcan cu un gât larg.
Într-un borcan puneți scorțișoară, mandarine.
Se toarnă mandarinele cu zahăr.
PS: Dacă nu doriți să obțineți tinctura prea dulce, nu adăugați tot zahărul, ci, de exemplu, numai 150 g.
Se toarnă conținutul borcanului cu vodcă.
Închideți capacul și puneți-l într-un loc închis timp de 6 săptămâni!
Uneori este de dorit să amestecați sau să agitați borcanul.
Refaceți tinctura subțire prin mai multe straturi de tifon și se toarnă în sticle.
Bonus la reteta de tinctura - "Mandarin Liqueur":
Lichiorul de mandarine conform acestei rețete este pur și simplu extraordinar și divin și provoacă încântare!
Ar trebui să-i placi cu plăcere prietenilor și familiei. Toți veți surprinde plăcut.
Pentru un lichior veți avea nevoie de:
mandarine - 1 kg
zahăr granulat - 250 g
vodca de calitate - 0,5 l
apa îmbuteliată - 0,5 l
vanilie - 2 bastoane
lamaie - 1/2 buc.
Procedura de preparare a lichiorului:
Tangerinele sunt foarte bune sa se spele, se taie in felii, se pune in sticlarie.
De asemenea, puneți bețișoarele de vanilie, făcându-le să se prăjească.
Se toarnă vodca și se lasă să bea o zi într-un recipient bine închis (sau chiar mai bine înfășurați borcanul cu film de alimente).
Important! Nu folosiți ustensile metalice.
Din apă, zahăr și suc de lămâie timp de 10 minute pentru a găti siropul și pentru a se răci complet.
Vodca cu tangerine tulpina printr-o sită fină sau mai multe straturi de tifon, stoarcerea cu atenție mandarine.
Vodka se amestecă cu sirop și se scurge din nou. Lichiorul ar trebui să iasă fără pulpă.
Se toarnă în sticle sau se toarnă într-un decantor cu un capac bine înțepat.
Lăsați-o să bea timp de 2 săptămâni, în mod ideal o lună.
Cele mai interesante știri.