Valoarea calorică: 730
Proteine / 100g: 128
Carbohidrați / 100g: 14
Foarte interesantă foto-rețetă pentru pizza fără făină. Nu va adăuga un gram de greutate în exces. De fapt, în loc de testul obișnuit, facem porumbul din carnea de pui tocată. Stratul de copt se dovedește foarte puternic, iar apoi, pe acesta, deja am adăugat orice aditivi. Dar din moment ce au decis să facă această coacere dietetică. apoi vom selecta umplutura. Ciuperci cu piper bulgar, câteva felii de roșii și, bineînțeles, brânză! Doar trebuie să fie luată puțină grăsime. Mâncarea originală vă va multumi chiar și pe cei cărora le place să se trateze la carne și nu le pasă de cifră! Această pizza va atrage atât adulții cât și copiii. Se poate face chiar și pe o masă festivă, surprinzând oaspeții.
Pentru tort veți avea nevoie de:
- 500 g file de pui,
- 1 ou,
- sare la gust,
Pentru umplere:
- 100 g de ciuperci,
- 1 piper dulce,
- 2 -3 roșii,
- brânză la gust (low-calorie),
- iaurt la gust (low-calorie),
- Sare și condimente la gust și la voință.
Luați fileul de pui brut sau pieptul. Mina și mănâncă într-un blender sau defilați printr-un măcinător de carne (grătar mic).
Adăugați 1 ou de pui și mirodenii.
Puteți pune un pic oregano uscat sau busuioc. Dar asta e treaba ta. Dacă doriți, lăsați tortul fără a adăuga condimente. Se toarna un varf de sare.
Îndrăzneștem foaia de copt cu pergament sau folie. Stingem pe suprafață un strat uniform, subțire de carne de pui. Să luăm puțin.
Coaceți timp de 20 de minute sau până când tortul este roșcat și se întărește. O scoatem din cuptor și lăsăm-o pe masă pentru a face tortul să se răcească.
Și mâinile și timpul nostru sunt eliberate pentru a împroșca toate produsele pentru umplere. Toate tăiate în felii subțiri.
Când crusta de pizza este ușor caldă, o ungeți cu iaurt amestecat cu puțină sare. Acest ingredient este, de asemenea, înlocuit cu succes cu sos de roșii.
Răspândim ciupercile, ardeii și roșiile pe o prăjitură de pui. Trecem brânza pe partea de sus.
Puneți-o înapoi în cuptor, coaceți la temperatură ridicată timp de aproximativ 20-30 de minute.
Servim cald.
Sfaturi: brânză pentru pizza este mai bine să ia cu conținut scăzut de grăsime. Iaurtul este, de asemenea, necesar natural și fără grăsimi sau cu un procent mic de grăsime.
Experimentați cu umplutura. Încercați să preparați pizza margarita, lăsând numai brânza și roșiile din umplutură.
Roșiile aleg cărnoase, dense. Altfel se vor răspândi.
Bon apetit.
Dacă vă place păsările de curte, vă sugerăm să vă uitați la câteva rețete de feluri de mâncare din piept de pui.
Pădurea veche