Ingrediente pentru pizza de squash
- dovlecei - 1 buc.,
- ulei vegetal - 3 linguri. linguri,
- sare și condimente - pentru a gusta,
- lapte - 125 ml,
- drojdie - 1 linguriță,
- zahăr - 1 lingurita,
- făină de grâu - 4-5 linguri. linguri,
- făină de porumb - 2-3 linguri. linguri,
- brânza este greu - 100 de grame,
- tomate - 1 buc.
Rețetă pentru gătit pizza cu dovlecei
1) Pentru a face o pizza, trebuie să pregătiți mai întâi umplutura. Pentru această dovlecelă spălați și tăiați în felii. Imaginea 1.
2) Lubrifiați formularul cu ulei vegetal și puneți dovlecei în el. Imaginea 2.
3) Conectați uleiul, condimentele și sarea. Se amestecă și se umple această măduvă de legume cu dovlecei. Puneți forma în cuptor și coaceți dovleceii la 200 de grade pentru aproximativ 25 de minute. O fotografie 3.
4) Se încălzește laptele până la 42 de grade pentru a se menține cald. O fotografie 4.
5) Se adaugă drojdia și se amestecă. Imaginea 5.
6) Adăugați sare și zahăr. O fotografie 6.
7) Adormiți mai întâi cu făină de grâu și frământați aluatul. O fotografie 7.
8) Apoi completați făina de porumb și frământați aluatul până la capăt. O fotografie 8.
9) Puneți aluatul pe o farfurie, se poate freca cu făină. O fotografie 9.
10) Rulați aluatul. Grosimea va depinde de preferințele dvs. O fotografie 10.
11) Ungeți matrița și puneți aluatul în ea, formând părțile laterale, dacă este necesar. Imaginea 11.
12) Se toacă brânza pe o răzătoare și se toarnă jumătate în matriță. Imaginea 12.
13) În acest timp, dovleceii vor fi gata. Puneți-le în formă. O fotografie 13.
14) Spălați roșiile și tăiați în felii. Imaginea 14.
15) Top toate brânza pe care ai lăsat-o în urmă. Imaginea 15.
16) Puneți pizza într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade și coaceți timp de aproximativ 25-30 minute până când aluatul este rumenit.
Pizza cu dovlecei este gata. Bon apetit!