Gustoase, multe, satisfăcătoare. Ca rezultat, obținem o porțiune impresionantă de orez fiert cu pui.
Culoare portocalie frumoasă și parfum de neegalat.
Orez - 700-800 g
Carne de la 5 coapse de pui
2 morcovi mari, 3 cepe mari, 10 dinte. usturoi
5 frunze de laurii, mazare piper negru, 2 linguri. l. ketchup, sare, ulei vegetal
hameiul era însorit, curry tender, pământ negru
Orezul se prăjește ușor într-o tigaie adâncă în ulei vegetal. Asigurați-vă că lăsați ușor și agitați în mod constant, pentru a nu arde.
Turnăm apă în tigaie pentru a acoperi orezul și tocanul.
Într-o altă tigaie, se prăjește în ulei vegetal până la coapsele de pui gătite. Se răcește și se separă de oase. Trăim în bucăți mici.
Noi facem zazharku. Bow prăji, se adaugă hamei suneli, sare, piper negru măcinat, lavrushku purificat pe catei de usturoi. Apoi ras morcov, curry ketchup. Se amestecă prăji.
Adaugam apa si toaca pana cand amestecul devine parfumat si frumos in aspect.
Transferăm orezul la oțelul de fontă (sau la orice alt vas cu fundul gros). Sus - găină și friptură.
Se amestecă. Topped cu puțină apă, se acoperă cu capac și se fierbe la foc mic timp de aproximativ o oră. În cazul în care apa fierbe departe, pot fi adăugate. Apoi, lăsați capacul la 1 oră de tratare cu abur. Puteți încheia o pătură, dar nu am făcut-o de data asta pentru reparații la domiciliu, iar în bucătărie un spațiu mic, care urmează să fie dispersat în ambalaj și împachetarea