Umflăturile cu ouă sunt o variantă a unui ou prăjit, iar sub ouă sunt piese ascunse de pui afumat și de roșii. Astfel de buze cu pui de gătit și ouă pot fi preparate din aluatul de drojdie cumpărat, iar pentru umplere, luați orice produs din carne care se află în frigider.
Rețetă pentru prepararea de puf cu pui și ou din aluatul de drojdie
Răzuiți cu grijă bucătarul de patiserie.
Tăiați aluatul în pătrate de aproximativ 10 * 10 cm.
Am pus aluatul în forme de silicon pentru brioșe.
În sus, cu bucăți de pui afumat. Puiul afumat poate fi înlocuit pur și simplu cu pui fiert, cârnați, șuncă.
Acum pune un cerc subțire de roșii și de top o lingură de brânză rasă.
Apoi rupeți ușor oul peste formă și turnați-l de sus, astfel încât gălbenușul să nu crească. Un mic prisalivayem ou.
Am pus în cuptor la 180-190 grade și se coace timp de aproximativ 13-15 minute, periferic periodic în cuptor. Ne asigurăm că aluatul este ridicat și rumenit, iar gălbenușul sa dovedit a fi ca un ou.
Luăm băuturi din cuptor, lăsăm să se răcească timp de 5-10 minute. Scoateți cu grijă din matrițe și decorați-le cu verdeață de busuioc.
Astfel de feluri de sandvișuri - băuturi hrănitoare cu pui și ouă din aluatul de drojdie de puf pot fi servite la micul dejun.
- făina de drojdie de aluat
- tomată
- un pui puțin afumat
- brânză (1 lingură per puff)
- ouă (un ou pe 1 puff)
- sare
- busuioc verzi
Și puteți coace, de asemenea, khachapuri în stil adžarian cu un ou făcut din patiserie. reteta este aici.