Ingrediente pentru castraveți murate:
- La bidoane de 2 litri - pentru prepararea unui murat va fi necesar:
- 1,0 litru de apă
- 1,5 linguri. sare de măcinare grosieră;
- 1 lingura. zahăr;
- 6 fâșii de mărar;
- 6 buc. bay de frunze;
- 12 buc. piper cu mazăre;
- 1 frunză de hrean mare;
- 6-8 cuișoare de usturoi
- 6-8 frunze mici de coacăze negre
- 4 linguri oțet 9%
Se toarnă 1,0 litru de apă într-o cratiță. pune 1,5 linguri. sare, 1 lingura. zahăr, aduceți la fierbere.
În borcane sterilizate (borcane și capace sterilizați 10-15min.) Jos așezând verde, castraveți, apoi prea strâns, iar partea de sus din nou în verde.
Se toarnă bidoanele la partea superioară a apei fierte fierte și se acoperă cu capace sterilizate, se lasă timp de 5-10min.
Apoi se toarna saramura cu cutii înapoi în tigaie și să aducă înapoi la fiert, se umple în borcane și fiecare borcan se adauga 2 linguri de oțet 9%.
Apoi, întoarcem borcanele, le întoarcem peste acoperișuri și le acoperim cu o pătură caldă sau covor până când se răcesc până la temperatura camerei.
Cea mai buna recunoastere pentru reteta este comentariile dvs. ... ..
Afișați navigația
Substrat pentru cultivarea legumelor: apă minerală
Cum se determină faza și zero în soclu
Cunoașterea bagajelor rezidenților de vară
Cunoașterea bagajelor rezidenților de vară