Astăzi vrem să vă spunem cum să faceți brioșe delicioase. Reteta cu o cireasa este foarte simpla - multumita lui puteti face cu usurinta un mic dejun sau o gustare dupa-amiaza.
Sufletele "blând"
- 200 de grame de făină și două lingurițe de praf de copt sită prin sită.
- Un ou se amestecă cu 175 ml de lapte.
- 125 de grame de unt topite, se răcesc și apoi se adaugă la amestecul lichid.
- Combinați alimentele preparate cu 75 de grame de zahăr.
- Preîncălziți matrițele de silicon pentru cuptoare și grăsimi pentru brioșe cu ulei vegetal.
- Adăugați în aluat 175 de grame de cireșe fără gropi. Dacă nu aveți fructe de padure proaspete, puteți utiliza cu ușurință cele înghețate.
- Distribuiți aluatul în forme, apoi puneți-le pe o foaie de copt și puneți-le în cuptor.
Coaceți desertul până se pregătește, apoi lăsați-l să se răcească puțin. Transferați alimentele sub formă de hârtie pentru brioșe și duceți-le la masă.
Ciuperci de ciocolată cu cireșe. rețetă
După cum știți, gustul de cireș este perfect combinat cu ciocolata, umbrirea și adăugarea unei mici sentimente. Cum să gătești brioșe originale? Reteta pentru cireșe veți găsi aici:
- Pune doua oua de pui cu 250 de grame de zahar. În acest caz, nu utilizați un mixer - faceți-o cu o furculiță.
- Se adaugă la amestec 100 de grame de unt topit și deja răcit.
- Puneți 200 de grame de iaurt într-un castron. Luați băutura din frigider în avans, pentru a se menține cald la temperatura camerei.
- Într-un castron separat, sortați 250 de grame de făină.
- Aici trimiteți o jumătate de linguriță de praf de copt și o jumătate de linguriță de sare.
- Adăugați vanilină în amestecul uscat. Dacă utilizați zahăr de vanilie, este mai bine să-l adăugați la aluat.
- Trei linguri de scroafă de cacao și pusă pe făină.
- Combinați alimentele pregătite cu o cireșă (aveți nevoie de 50 de grame) și amestecați-le bine.
Aluatul este gata și puteți începe să coaceți un desert dulce.
Buchete cu cireș. Rețetă cu o fotografie
Aceste cupcakes ușoare și delicioase sunt ușor de pregătit chiar și de către un cofetar începător. Prin urmare, vă sugerăm să coaceți în doar un sfert de oră brioșe simple, dar foarte gustoase. Reteta pentru cireșe veți afla dacă citiți următoarele instrucțiuni:
- În primul rând, amestecați următoarele ingrediente într-un vas profund: 10 grame de sare, 25 de grame de zahăr din vanilie, 375 de grame de făină cimentată, 12 grame de praf de copt și 170 de grame de zahăr.
- Se amestecă separat cu ouă de măturat, 225 ml de lapte și 75 de grame de unt la temperatura camerei.
- Combinați amestecul uscat și lichid, apoi amestecați bine. Încercați să vă asigurați că în testul dvs. nu s-au lăsat bucăți.
- Adăugați boabe proaspete sau congelate fără gropi și amestecați din nou totul.
- Umpleți brioșele cu ulei vegetal. Este mai bine să utilizați siliconul, deoarece este mai convenabil să extrageți produse de patiserie gata preparate.
- Umpleți matrițele cu un test de două treimi, deoarece aluatul se ridică în timpul gătitului.
Coaceți desertul într-un cuptor preîncălzit până când acesta este gata. Luați brioșele la masă, stropiți-le cu zahăr pudră sau cacao.
Catifea cu cireșe
Acest desert este sigur de a cădea în dragoste cu mamele. Mai ales el îi va plăcea pe cei ale căror copii, din anumite motive, nu-i plac brânza de vaci. Apoi, vă vom spune cum să faceți brioșe gustoase și utile. Rețeta pentru o cireșă nu vă va face probleme.
- În primul rând, bateți două ouă cu un pahar de zahăr. Puteți să o faceți cu un mixer sau cu orice mijloace improvizate.
- După aceasta, adăugați la ele 200 de grame de unt topit (deja răcit). Agitați din nou alimentele.
- Puneți în aluat 250 de grame de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi și sortați un pahar de făină. Adăugați sare, vanilină și 150 de grame de cireșe (îndepărtați oasele în prealabil cu ajutorul unei cleme de hârtie sau a unei mașini de scris speciale).
Biscuiți Pekite în forme speciale, care trebuie pre-lubrifiate cu ulei. Când tratamentul este gata, îl puteți servi imediat la o masă cu băuturi calde sau răcoritoare.
Bomboane vechi cu cireșe
Odată cu venirea zilelor postului, credincioșii exclud din rândul lor un număr de produse de origine animală. Dar în weekend și sărbători se pot relaxa puțin și se pot bucura de un desert simplu, dar foarte gustos. Cum să gătești brioșe? Reteta pentru o cireasa este foarte simpla:
- Luați 300 de grame de cireșe congelate și așteptați să se întoarcă.
- Se scurge sucul secretat într-un pahar, apoi se toarnă apă fiartă în el.
- Sapa intr-un castron si jumatate de cana de faina si o lingurita de praf de copt.
- Adăugați o linguriță de scorțișoară și două linguri de cacao.
- Separat, se amestecă jumătate de pahar de ulei vegetal, două linguri de miere lichidă, apă de cireșe, un pahar de zahăr, o linguriță de vanilie și puțină sare.
- Se amestecă toate alimentele pregătite și se pune aluatul sub formă de ulei.
Puneți brioșele în cuptor și apoi coaceți-le timp de aproximativ 20 de minute. Înainte de servire, presărați cu pulbere de zahăr.
