Producătorii de cuptoare cu microunde garantează în general funcționarea corectă a microfibrelor în decurs de 1-2 ani. Cu toate acestea, dacă respectați regulile de utilizare a cuptorului cu microunde, durata de viață a acestuia poate crește cu încă 5-6 ani. Principalul lucru este să respectați măsurile de siguranță atunci când utilizați un cuptor cu microunde și regulile de preparare a alimentelor din acesta.
Faptul este că cuptorul cu microunde este proiectat în așa fel încât produsele să fie încălzite din interior, nu din exterior. În același timp, acestea sunt încălzite neuniform, ceea ce poate duce la un tratament termic insuficient al unor produse. Și acest lucru, la rândul său, poate provoca probleme de sănătate, deoarece mâncarea semi-coaptă nu este cea mai sănătoasă hrană.
Astfel, concluzia este că, înainte de a începe să gătească carne, pește sau orice alt produs solid într-un cuptor cu microunde, trebuie tăiate în bucăți mici de mărime aproximativ egală cu aproximativ 5-6 cm. Numai în acest caz, razele de microunde tratat complet și uniform sale fierte.
Următoarea regulă. Dacă aveți de gând să gătesc alimente într-o coajă dens, care conține o mulțime de lichid sau suc, cum ar fi roșii, mere sau cârnați, întotdeauna le pre-perforați cu o furculiță, astfel încât acestea să nu se spargă, iar peretele împroșcat a cuptorului. Când pregătiți un vas complex, amestecați-l cel puțin o dată pentru o distribuție mai uniformă a razei.
Încercați pentru a găti carnea la putere medie, chiar dacă este nevoie de mai mult timp, dar căldura se va răspândi în mod egal pe produs și veți fi sigur că carnea este propeklos bine. Când gătiți carne, să respecte condițiile corecte de temperatură: carne de vită, carne de vită și carne tocată să fie preparate la o temperatură nu mai mică de 63 ° C, se coace carne de porc la 72 ° C, și feluri de mâncare cu ouă - la o temperatură minimă de 72 ° C
În timp ce încălziți alimentele în cuptorul cu microunde, utilizați o hota specială din plastic destinată cuptoarelor cu microunde.
În acest caz, alimentele nu vor fi stropite și cuptorul cu microunde va rămâne curat. Timpul de încălzire a hranei sub capota va scădea, iar mâncarea se va încălzi mai repede. Mâncărurile pentru încălzirea hranei ar trebui să fie, de asemenea, speciale, cu o notă specială.