Băuturile, spun ei, sunt utile (este vorba de apă). Lily încă în Odesa în fiecare dimineață ma făcut să beau câteva pahare de apă brută. Aici, în Hurghada, situația este oarecum diferită, beau fără un memento și mult (mai ales "roșu" - karkade). Bea atat de mult incat uneori nu avem timp sa frigam frigiderul. Am scris deja despre helbu, într-adevăr, o băutură - un depozit de toate util (la care este interesant - uita-te la harta site-ului, există chiar și două note). Helbu bea numai seara, pe acoperiș. O bea fierbinte - din anumite motive nu se simte fierbinte pentru zi ... Despre karkade, un "cântec" separat. Voi găsi timpul, voi scrie un articol special. Merită!
Desigur, luăm sucul senzo. În același loc cumpărăm portocale pentru proaspete. Au costat un penny (1,8 lire pe kilogram). Adevărat, cu oțet frescă nu are întotdeauna timp, deci cel mai adesea un cuplu de portocale mănânc direct de la frigider, frig .... Portocalele sunt foarte suculente și au un gust ușor diferit (pentru cei care nu înțeleg - au un gust mai bun).
A adus mai multe soiuri de ceai bun, pentru aceleași motive pentru care nu bea ceai fierbinte (chiar capturat cumparat iarna trecuta de beduini. Case a băut cu un bang. Dar aici, într-un fel, nu într-adevăr, într-un sens, așa că nu și nu bea).
Dar în dieta noastră, totuși, au existat două băuturi noi de ceai (dacă este așa, pot fi exprimate). E o cutie și un tamarind.
Tamarind a fost văzut de toți turiștii care au venit în Hurghada. Este cunoscut sub titlul general: "Nu este un rahat - este un ceai datat".
Este interesant faptul că atât tamarindul, cât și cutia aparțin legumelor (ca, întâmplător, și helba), iar gustul acestora este ușor similar.
Roșcove
Harul este cunoscut și de toată lumea, deși mulți nu-și dau seama că știu despre existența acestui copac pentru o perioadă lungă de timp. Morcovii sunt făcuți din roșu, care crește pe coasta mediteraneană, un copac cu păstăi precum salcâmul. În păstăi sunt "chifle", ele diferă în duritate și, atenție, o greutate stabilă de 0,19 grame. Această greutate în întreaga lume se numește carat. Și, așa cum toată lumea știe, a folosit pentru a indica greutatea în bijuterii, și, de asemenea, pentru a determina conținutul de aur din aliaje. În plus, sicriul este beat! Adică, bea din ea. Din acesta, se face un înlocuitor de cacao, care se folosește cu succes în industria de cofetărie. Acest surogat este unul (în opinia mea, discutabile) avantaj, acesta nu include cofeina ... În Egipt, roșcove face o băutură răcoritoare în celelalte țări mediteraneene - lichioruri. Medicamentele tradiționale pretinde despre proprietățile antitumorale ale carobului. În medicina oficială, se adaugă o cutie la compoziția de medicamente pentru tuse, răceală, întărirea sistemului imunitar,
Acum puțin despre tamarind. Se mai numeste data indiana. Atașurile din Egipt vând semințe de tamarind amestecate cu rășină și se rostogolesc în bile. Utilizați tăiați o mică bucată din această minge laminată, de aproximativ un centimetru cubi, turnați apă (caldă, 60 de grade) și insistați patru ore.
Tamarind are o mulțime de proprietăți utile: antipiretic, purifică sângele, reduce cantitatea de colesterol "rău", reduce tensiunea arterială, crește nivelul hemoglobinei. Dar principala valoare medicală a unui astfel de ceai este tratamentul bolilor tractului gastro-intestinal.
În gătit, fructele tamarind sunt folosite în sosuri, în special, sosul Worcestersky în Anglia.
Puțin despre ziua de azi. Dimineața, Lily a mers la Senzo, printre altele, a cumpărat o cireșă delicioasă. Struguri foarte buni, atât roșii, cât și albi. Fără gropi. Undeva a dispărut helba ...
Lungă lungă pe flippers pentru a face mai mare
Peștii în picioare
Iarbă amuzantă, ascunsă în nisip, dacă o speri ...
Toate pentru moment! Și ne adunăm forța mâine - să dormim ...