de note de la amanta de salbaticie În plus față de gustul plăcut și efectul revigorant, aceste produse au proprietăți medicinale
Tan, ayran, matzoni, kumis - obisnuiam sa aflam despre astfel de bauturi din prima mana, iar acum sunt mereu pe rafturile magazinelor. Și, la urma urmei, aceste băuturi au apărut de foarte mult timp, în timpul Marii Migrații a Națiunilor în secolele VI-VII. Nomadii călătoreau pe distanțe lungi, iar laptele care servise drept mâncare nu stătea în acest fel. Dar, cu adăugarea unui starter special în ea, acru, dobândind un gust neobișnuit de strălucitor, bogat.
În plus față de gustul plăcut și efectul de revigorare, aceste produse au proprietăți medicinale, datorită drojdiilor și produselor metabolice din ele. Acest lucru îi ajută să-și mențină activitatea biologică fără conservanți pentru întreaga perioadă de valabilitate.
Matzoni în patria sa, în Armenia, este numit doar "nectarul de ficat lung". Scurdough constă dintr-o combinație unică de microorganisme naturale bioactive. Ei descompun perfect proteinele și carbohidrații, distrugând microorganismele dăunătoare din intestine.
Ayran se face pe baza de matzoni. Este mai ușoară în structură, bine beată decât după o masă consistentă - facilitarea digestiei alimentelor și pe stomacul gol - pregătirea stomacului și a intestinului pentru a lucra toată ziua înainte. Ayran este utilizat pentru prevenirea gastritei, colitei și disbacteriozelor, inclusiv la cei mai tineri copii. Laptele pentru prepararea sa utilizeaza vacile, de regula, saturand-o cu minerale si vitamine.
Tanul este ayran cu adăugări suplimentare de apă și sare. Într-un climat cald, această băutură este doar o mântuire, deoarece în astfel de condiții organismul pierde rapid sare și trebuie să fie restaurat. În plus, bronzul este excelent pentru a mânca după efort greu fizic.
Koumiss este băutura cea mai rară și unică. Această băutură a devenit rară, deoarece numărul de iepe care poate da lapte este foarte mic. În popor, kumys se numește o băutură de eroi. El întărește corpul, activând în mod activ pe toate sistemele. Când cumpărați, acordați atenție etichetei: uneori se folosește doar aluatul, creat în laptele de mare, iar produsul de bază este laptele de vacă, care este raportat onest în imprimarea fină.
Katyk are o structură foarte asemănătoare cu iaurtul, are gust dulce, sourish sau ușor picant. Sweet Katyk este consumat ca iaurt, iar katyk cu un gust acru este bun ca o umplutură, de exemplu, supe.
În plus, aceste alimente normalizează pofta de mâncare și digestia, ameliorează intestinele toxinelor, contribuind astfel la scăderea în greutate. Produsele cu lapte acru măresc tonul corpului, restabilește rezistența, colesterolul și zahărul din sânge, previne formarea de pietre la rinichi și probleme de inimă. Deci, bea sănătatea ta!
Hrănire terapeutică. Dieta pentru ochi sănătoși
Cu varsta, ai inceput sa observati ca ati scazut acuitatea vizuala, iar ochii vostri sau aveti probleme mai grave ale ochilor? Apoi este timpul să vă gândiți nu numai la odihnă de la computer și la televizor, ci și la nutriție pentru ochi. Uneori, produse utile pentru viziune pot face minuni.
Primăvară de avitaminoză. Rețete de medicină tradițională
În primăvară, mulți oameni se plâng de o scădere a forței, somnolență, deteriorarea pielii, căderea părului. Acestea sunt toate simptome de deficit de vitamina. La urma urmei, nu aveam destule fructe și legume în iarna și soare și mergeam pe aerul curat. Iată rezultatul! Dar acest lucru este fixabil. Vă oferim câteva rețete de medicină tradițională care vă pot ajuta.
Citiți sau lăsați comentariul dvs. 2
comentarii
Nikolai Harkov Am adora Tan! Am descoperit-o pentru mine destul de recent, dar acum o beau în fiecare zi. M-am folosit pentru a bea kefir, dar are un termen de valabilitate foarte scurt și de multe ori trebuia să-l arunc. Tang este stocat până la 45 de zile. Am o sticlă de litri pentru o săptămână înainte și am băut. Excelent lucru și foarte puține calorii.
Căpitan Nemo Krajgorod Bună din Mongolia solitară.
Produse utile. Kiwi pe masa ta
(Nutriție sănătoasă și curativă)
Istoria de origine a kiwi liana este interesantă. La urma urmei, a apărut cu numai 100 de ani în urmă. Apoi, a fost o liana obișnuită, înfloritoare, înfloritoare, în creștere în China. La începutul secolului trecut, un anumit Alexander Ellison a primit de la China un cadou: semințele de piersici maimuță "mihutao".
Produse utile. Lapte de nuc
(Nutriție sănătoasă și curativă)
Nucile conțin o cantitate imensă de vitamine și oligoelemente, aminoacizi și grăsimi ușor asimilate. Dar, din păcate, există contraindicații pentru nuci. De exemplu, nu se recomandă utilizarea nuci în forma lor naturală cu anumite boli ale stomacului și ale pancreasului. În acest caz, este mai bine să faceți un lapte de nuci