Suc de roșii cu pulpă pentru iarnă la domiciliu, gătit fără un storcător, printr-o sită, fără piei și semințe.
În ciuda faptului că acum există multe dispozitive diferite pentru stoarcerea, puteți găti calea de modă veche, folosind o sită, și fără semințe în sucul nu a primit, cu atât mai mult pielea.
Această rețetă este potrivită pentru orice roșii mari, curbe, coapte, astfel încât să spunem că reciclarea nu este potrivită pentru conservarea într-o formă generală de roșii cu beneficii.
În cele din urmă, obținem un suc delicios, bogat, de casă de tomate, care nu poate fi comparat cu o băutură cumpărată de roșii. Folosind un pahar de suc din roșii în fiecare zi în timpul iernii, ne îmbogățim corpul cu vitamine utile.
Suc de suc cu pulpă pentru iarnă, fotografii pas cu pas
Deci, avem nevoie de:
Orice, dar roșii coapte, cât doriți sau cât de mult aveți.
De asemenea, condimentele preferate pentru gust.
Containere pre-preparate, aceste cutii de trei litri (spălate, uscate).
Apoi rosiile mele, le taie în jumătate și taie mijlocul. Le aruncăm într-o cratiță mare.
Am incendiat și turnăm puțină apă în ele, astfel încât roșiile să nu fie arse, până când nu lasă sucul.
Le aducem la fierbere, apoi oprim focul, acoperim tigaia cu un capac și lăsăm-o peste noapte, pentru ca roșiile să fie aburite.
Luăm doar o sită de metal și mănâncă roșiile aburite.
Sucul izolat în timpul filtrului de fierbere, semințele și pielea aruncate.
Apoi am pus deja sucul de roșii pregătit pe foc, sezon cu condimentele dvs. preferate.
Puteți lua sare, zahăr, frunze de dafin, piper negru, ienibahar și piper negru, suma în funcție de gustul dumneavoastră (puteți pur și simplu doar sare, totul depinde de gustul tau).
Se aduce sucul la fiert și se fierbe timp de 3-4 minute.
Apoi îl vărsăm în borcane curate (nu avem nevoie să-l sterilizeze), o înfășurăm, o întoarcem și o înfășurăm până când se răcește complet.
Asta-i tot, sucul de roșii pentru iarna este gata. Sa dovedit bine, foarte gustos, bogat, parfumat. Și, cel mai important, util.
Vedeți și alte rețete de blănuri de roșii pentru iarnă: