Forțele de atracție dintre ioni sunt semnificative și, prin urmare, le-a pus în mișcare, adică, este necesară topirea t? = 800? C și punctul de fierbere este 1413 ° C.
Dacă cristalul de sare de masă intră în apă, se dizolvă repede. Na + și Cl- ioni sunt ușor de separat. În acest scop, acestea sunt ajutate de moleculele de apă (dipoli), care au sarcini pozitive și negative pe suprafețele lor.
Dipolii de apă sunt orientați în jurul ionilor Na + și Cl- pe suprafața cristalelor cu încărcăturile lor și distrug legăturile ionice din cristal. Na + și Cl- ioni trec într-o soluție înconjurată de dipoli de apă, adică devin ioni hidrați.
Eliberat de molecule de apă și ionii de Na + Cl- este posibilă numai într-un proces de cristalizare, dar este dificil. Se observă că, în cazul turnat pe un fierbinte cristale de sare tigaie, acestea crapa si pauza, acest lucru fierbe apa în ele (se formează în cavitatea cristalele) cristalele pauze.
Pentru a demonstra că ionii Na + și Cl- intră în compoziția clorurii de sodiu prin experimente:
• Ionii Na + colorează flacăra în galben
• Ionii Cl formează un precipitat alb curd cu ioni de argint Ag + (azotat de argint p-AgN03).
Cl- + Ag + = AgCl
Ionii Na + și Cl- diferă puțin, astfel încât forma cristalului este cubică. Cu toate acestea, forma cristalului poate fi diferită. Depinde de condițiile de cristalizare. Forma poate fi sub formă de plăci hexagonale, dacă soluția se evaporă în îngheț. - 15 ° C Se formează cristale hexagonale mari de sare obișnuită în condiții severe de îngheț t? nu mai mare de -23 ° C. Academicianul Fersman a numit aceste cristale "flori remarcabile de piatră". Impuritățile altor substanțe pot schimba forma cristalelor. Astfel, impuritățile de borax și uree fac cristalele cu 20 de fețe, cu aspect de 8-12 fețe.
Sarea naturală (halit) este rareori alb pură. Poate fi colorat maroniu sau gălbuie datorită impurităților compușilor de fier. Există, dar foarte rar, cristale de albastru halit, albastru, violet. În acest caz, culoarea se datorează prezenței unor urme de sodiu metalic. Metalul de sodiu este format în sare prin radiații radioactive, dacă există o prezență de elemente radioactive.
Sarea de masă apare și în natură sub formă de cristale roșii. Vinovat pentru această culoare sunt microorganismele - halofili (iubitori de sare). Se adaugă sare și o aromă plăcută. În partea inferioară a localității Volga se află Lacul Roz, Krasnoe, Malinovskoe, unde găsiți o astfel de sare roșie. Sarea de masă pură sau clorura de sodiu NaCI este o substanță cristalină incoloră nehigroscopică (non-absorbit de umiditate din aer).
Formarea zăcămintelor de sare
Terestra crusta și pe suprafața sa, împreună cu depozite de diverse minerale insolubile în apă sunt minerale depuneri solubile - săruri cum apar ca solide sau ca soluții. depozite de sare - sunt rămășițele unui vechi ocean de uscat-up. formațiunile de sare pot fi amplasate sub pământ (adâncimea apariției lor poate ajunge la) de mai mult de 1 km, iar la suprafață - în acest caz, ele formează adesea un lac de sare. Aceste depozite au avut loc pe perioade geologice ale vieții Pământului, atunci când a creat favorabil pentru geochimic aspectul lor, hidrologice și de condițiile climatice. Sursa acestor depozite este apa de mare din care sărurile formate și săruri minerale de depozit și lacuri saline si saramuri subterane. După evaporarea apei de mare pătrunde în kot¬loviny neasanate concentrația de sare este crescută treptat. De la saramuri nasyschen¬nyh sare cristalizată formată pentru o lungă perioadă de timp așternut puternic. Adesea evaporarea apei a avut loc în timpul mișcării secvențiale printr-un ne¬skolko limitat scobituri se scurge, cauzând obra¬zovaniyu depuneri de sare din compoziție diferită corespunzătoare compoziției sărurilor este izolat în diferite stadii ale evaporării. Scale a continuat în perioadele de iarnă, când scăderea tem¬peratury saramură, care a dus, de asemenea, într-o schimbare în compoziția fazelor cristaline.
Concentrația și raportul dintre sărurile din apa oceanului mondial în diferite epoci geologice nu rămân neschimbate. La schimbarea compoziției depozitelor de sare primare și la formarea locurilor secundare rezultă eroziunea zăcămintelor primare formate deja de apele subterane și saramură. Un rol esențial în aceste procese îl joacă interacțiunile chimice ale soluțiilor cu rocile continentale înconjurătoare. În cele din urmă, fenomenele tectonice au o influență semnificativă asupra formării depozitelor de sare și asupra modificărilor ulterioare ale acestora.
Toate aceste procese și a continuat în prezent pri¬vodyat la formarea a numeroase depozite de săruri solubile - lacuri sărate și sedimente, saramuri acumulări subterane și depozite solide puternice care constau dintr-un alt straturi de sare pokry¬vayuschih de compoziție diferită. Vsled¬stvie sedimentar depozite de sare solide în zone care nu na¬hodyaschiesya geologic perturbate apar ca straturi plate de diferite grosimi măsurate în zeci și sute de metri și care se extinde la prostran¬stvah semnificative.
Clorura de sodiu este deja în stare gata în natură. Dar mai ales este foarte mult în apă de mare și în lacuri sărate, în mase mari se găsește sub formă de sare de rocă solidă. Se estimează că în apa de mare din toate mările și oceanele există aproximativ 50 • 1015 tone de săruri diferite. Această sare ar putea acoperi întregul glob cu un strat de 45 m grosime. Cea mai mare parte a conturilor de sare de masă reprezintă. Într-un litru de apă, apa conține aproximativ 26-30 grame de sare de masă. În mările închise, în cazul în care se varsă în salinitatea mai mică (negru, Caspica) râurile mari în Marea Roșie, Marea Mediterană, salinitatea persană de mai sus, deoarece sredneokeanicheskoy Există puține precipitații și nu există un flux de apă proaspătă și o evaporare semnificativă. În zonele circumpolare, salinitatea apei este mai mare, deoarece Gheața rezultată conține puține săruri. Astfel, salinitatea apei de mare depinde de evaporare și de topire de formare a gheții, precipitații și afluxul de apă proaspătă din țară.
Sare sub formă de sare sau sub formă de pietre se află sub munții imense pământ, care nu sunt inferioare dimensiunilor înalte ale vârfurilor Pamirs și ale Caucazului. Baza acestui munte se află la o adâncime de 5-8 kilometri, iar vârfurile se ridică la suprafața pământului și chiar ies din ea. De asemenea, munții giganți sunt numiți domuri de sare. La presiuni și temperaturi ridicate, sarea din interiorul pământului devine din plastic. Și deoarece coeficientul de dilatare termică este mai mare decât cel al altor roci, acesta se extinde atunci când este încălzit și este presat în sus. Acest proces poate fi împărțit în patru etape. În prima etapă a producției de sare, există blistere dezintegrate - perne. În a doua etapă, când perna de sare depășește o anumită înălțime, ele sunt comprimate într-un îngust arbori în creștere degetele de dom, până la mai mulți kilometri în înălțime separate prin jgheaburi. În cele din urmă, sarea pierde roca de acoperire. În acele zone în care plierea, o sare este extrudat sub formă de piercing pene, forma corpului extrudat este foarte capricioasă.
Munții subterani de sare de rocă sunt localizați pe câmpia caspică, în pintenii de la Urali, în munții din Asia Centrală. În Tadjikistan există cel mai mare cuptor de sare, dintre care unul se ridică la o înălțime de 900 de metri.
Mai multe detalii despre situația actuală și prognoza pentru dezvoltarea pieței ruse de sare de masă pot fi găsite în raportul Academiei de Mediu Piata Industriala "Piata de sare de masă în Rusia".